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Salmonella enterica presente en pimientos secos

A través del portal de alertas alimentarias de la #ComisiónEuropea , se ha notificado desde España la presencia de #Salmonella en #pimientossecos.

#SeguridadAlimentaria #CE http://ow.ly/449h30cAS0j
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#SeguridadAlimentaria #Aditivo no a utorizado en cápsulas de #gelatina procedentes de #China

A través del portal del RASFF (Food and Feed Safety Alerts) se ha informado desde Reino Unido, de la llegada de cápsulas de gelatina que contenían en su etiquetado carragenano (E 407).

http://ow.ly/qEW930bct3T
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#SeguridadAlimentaria - #Ocratoxina A en #pasas procedentes de #Turquía

En los controles oficiales realizados en Polonia se han detectado niveles elevados de ocratoxina A en pasas sultanas procedentes de Turquía.

http://ow.ly/IXwa30aZvvk
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#Alerta #SeguridadAlimentaria - #Salmón en mal estado procedente de #China

Desde las Autoridades Sanitarias de #PaísesBajos se ha notificado la destrucción de salmón chum (Oncorhynchus keta) en mal estado procedente de China.

http://ow.ly/Deoh30aWWCG
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#Alerta #SeguridadAlimentaria - Migración de #aminasaromáticas primarias en #cucharas fabricadas en #China

Se ha procedido a retirar de los establecimientos de venta en Irlanda cucharas de plástico fabricadas en China que superaban los límites de migración de aminas aromáticas primarias.

http://ow.ly/YyIW30ayUAk
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#Alerta #SeguridadAlimentaria - Alta concentración de #sulfitos en #gambas procedentes de #Venezuela

Seguridad Alimentaria: En España se han registrado niveles elevados de sulfitos en gambas congeladas procedentes de Venezuela.

#Salud http://ow.ly/HBZX30awtDk
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#Alerta #SeguridadAlimentaria - #Histamina en #sardinascongeladas procedentes de #ReinoUnido

Seguridad Alimentaria: En Francia, han sido detectados niveles elevados (772; 2675 mg/kg – ppm) de histamina en sardinas congeladas procedentes de Reino Unido.

#APPCC http://ow.ly/GpEK30amdh4
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#Alerta #SeguridadAlimentaria: #Salmonela en filetes de #pechugadepavo de #Italia

Esta toxiinfección alimentaria se debe principalmente a la ingesta de alimentos contaminados que no han sido cocinados a temperatura suficiente (superiores a 70 °C) y/o debido a contaminaciones cruzadas producidas durante su manipulación.

#CE http://ow.ly/ezAt30aiNjz
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Ingrediente no autorizado como “novel food” en #suplementoalimentario
#Bélgica #SeguridadAlimentaria http://ow.ly/xLQx309piXC
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#Salmonella enterica presente en filetes de pato congelados procedentes de #Hungría #Alerta #SeguridadAlimentaria http://ow.ly/Y1yB3096TGr
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