Profile cover photo
Profile photo
Carlos Vila Vergara
7 followers -
Director y propietario de Sed De Vinos
Director y propietario de Sed De Vinos

7 followers
About
Posts

Post has attachment
La Vanguardia publica un reportaje sobre Sed De Vinos

El pasado 12 de Marzo de 2013, se publicó en LA VANGUARDIA, en su Edición Nacional, un monográfico sobre los nuevos negocios en Internet con motivo del eShow BARCELONA 2013, certamen que se inauguró el día 13 en la fira de Barcelona. Esta feria es el epicentro europeo del comercio electrónico y los negocios online, estando considerada como la mejor feria profesional de e-commerce, marketing online, hosting&cloud y social media de España.
 En dicho monográfico se ha incluido a Sed De Vinos como exponente de un nuevo modelo de venta online de vino y productos gourmet.
 Fuente: La Vanguardia 12/02/2013.
Add a comment...

Post has attachment
Bodega Viñas del Cámbrico
La bodega Viñas del Cámbrico está situada en la localidad Salmantina de Villanueva del Conde, al sur de la provincia, en pleno Parque Natural de las Batuecas - Sierra de Francia, el cual fue declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 2006. La tradición vitivinícola de esta zona, una sucesión laderas muy escarpadas situadas a gran altura (entre 700 y 900 metros sobre el nivel del mar), se remonta a la época de la ocupación romana del territorio. Fue repoblada en el siglo XI por Raimundo de Borgoña y colonos franceses procedentes de Borgoña, razón por la cual se conoce a estas montañas como Sierra de Francia. Sus suelos son de granito y pizarra formados hace 500 millones de años durante el periodo Cámbrico, del cual la bodega toma su nombre.
 
La bodega Viñas del Cámbrico nació en el año 1999 a partir de un intento de micro-vinificación de uvas de la variedad Rufete, autóctona de la zona y prácticamente desaparecida por entonces, las cuales procedían de viñedos muy viejos prácticamente abandonados. El resultado fue un vino con características excepcionales, lo cual impulsó a Fernando Maíllo y Alberto Martín a fundar la bodega y lanzarse la elaboración de vinos con esta casta tradicional de su tierra de origen. Se cree que la Rufete proviene de la evolución de la Pinot Noir traída a esta zona por los colonos franceses, que tras siglos de aclimatación se ha convertido en una casta genéticamente diferenciada. Esta uva sólo se encuentra en la Sierra de Francia, aunque también existen pequeñas parcelas en los Arribes del Duero y en el Dão portugués.  El 85% de las viñas de la zona estaban abandonadas debido a la despoblación y a la dificultad del cultivo de montaña, pero afortunadamente se pudieron encontrar en producción algunos viejos viñedos en una ladera que reúne unas excelentes condiciones de suelo, orientación y elevación, los cuales son la base donde se asienta el proyecto de  Bodega Viñas del Cámbrico.
Puedes ver el resto del post en https://www.sedevinos.com/blog?post-Bodega+Vi%C3%B1as+del+C%C3%A1mbrico#
Add a comment...

Post has attachment
Innovación de Bodega Rodero en Sed De Vinos
Add a comment...

Post has attachment
Bodega Carmelo Rodero en Sed De Vinos.
Add a comment...

Post has attachment
Historia del Vermut
El vermut es una bebida alcohólica que se obtiene de la maceración de vino con diferentes hierbas, entre las cuales el protagonista es el ajenjo, hierba que que le da nombre, pues wermut significa ajenjo en alemán. Vermouth es la acepción francesa de la palabra y vermú o vermut las acepciones de la RAE.
Ver el post completo en https://www.sedevinos.com/blog?post-Historia+del+Vermut
Add a comment...

Post has attachment
Exposición 'Entre Viñetas. El vino en los TBOS en la sala de exposiciones de Dinastía Vivanco. Mas información en nuestro Blog de Sed De Vinos.
Add a comment...

Post has attachment

Post has attachment
Bodegas Tritón

Una pequeña bodega a descubrir en la Tierra del Vino de Zamora. Puedes conocer sus vinos en www.sedevinos.com
Add a comment...

Post has attachment
Concurso Grenaches du Monde.

El concurso Grenaches du monde se ha celebrado el pasado 24 de Enero en Perpiñán con gran éxito de los vinos españoles. Puedes ver más infromación en mi entrada en el blog de Sed De Vinos
Add a comment...

Post has shared content
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded