Profile cover photo
Profile photo
Dominika Pętlak
About
Dominika's posts

Post has attachment
Pyszne pieczone brokułowe kuleczki
Przepyszne pieczone brokółowe kuleczki są doakonałą alternatywą dla brokułów saute, które tak trudno wdrożyć do dziecięcego menu. Dzieciaki mają frajdę w miksowaniu i składników,a uczestnicząc w procesie przygotowywania chętniej później sięgają po swoje dzi...

Post has attachment
Pancakes z kaszy quinoa
Pyszne,zdrowe placuszki ktore zajadamy na sniadania i podwieczorki.Polecam. Składniki na ok 30 szt.: 1 szkl ugotowanej kaszy quinoa 2 jajka 1 banan 1/2 szkl mleka 1 lyzeczka cukru waniliowego 1 lyzeczka sody oczyszczonej Wszystkie skladniki zmiksowac na gla...

Post has attachment
Domowy budyń
Żółty jak słońce, kremowy jak krem karpatkowy. Wyborny! Budyń z torebki ma się do niego nijak i od te pory te z torebki będę omijał łukiem. Są glutowate, niczym ektoplazma... A ten... Jest bardziej jak deser, delikatny, aksamitny. Polecam. P.S. Zużyłam do n...

Post has attachment
Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem i brzoskwinią
Jedna z moich ukochanych sałatek. Potrafię w trzy dni zjeść potężną misę pochłaniając ją na śniadanie i kolację. Nie jest dietetyczna, ale "who cares"? Jest w niej chrupkość pekinki, twardość i oleistość orzechów, słodycz rodzynek, soczystość owoców i lepka...

Post has attachment
Zapiekanka ziemniaczana
Ulubiona zapiekanka ziemniaczana mojego męża. Można do niej zużyć nadprogramowo kupioną wędlinę, którą czekałoby długie koczowanie w lodówce a na koniec wizyta w śmietniku. Polecam! Składniki na 4 porcje: 800g ziemniaków 2 ząbki czosnku 200 ml płynnej, słod...

Post has attachment
Tort bezowy
Ukochany przez moją rodzinę tort bezowy. Jest prostym, szybkim i efektownym ciastem. Chrupka skorupka bezy, miękki środek, gęsty krem i kwaskowa galaretka. Kocham! Gorąco polecam. Składniki na 2 blaty bezowe: 6 białek (z dużych jajek) szczypta soli 250 g dr...

Post has attachment
Pierniczki
Smaczne pierniki. Iddealne zarówno na choinkę, jak i do jedzenia. Równie dobre zaraz po upieczeniu, jak i wiele dni później, Gorąco polecam.  Składniki na około 100 sztuk: 550 g mąki pszennej (+ odrobina więcej do podsypywania) 300 g miodu (z miodem sztuczn...

Post has attachment
Ciasteczka orzeszki
Dla mnie te ciasteczka są wyjątkowym świątecznym wypiekiem, który przenosi mnie w ułamku sekundy do wspomnień z dzieciństwa i przywołuje echa babci Basi, od której dawno temu z mamą dostałyśmy specjalną formę do pieczenia takich orzeszków. Dlatego, kiedy w ...

Post has attachment
Gofry belgijskie
Przepis z moich wypieków. Gofry wyszły pysznie. Gorąco polecam! Składniki na około 10 gofrów: 180 ml wody gazowanej 210 ml letniego mleka 3,2% 3 g suchych drożdży lub 6 g drożdży świeżych 1 łyżeczka pasty (lub ekstraktu) z wanilii 2 duże jajka, białka i żół...

Post has attachment
Zupa owocowa
W lato lubię zupę owocową, a synek podziela moje uwielbienie dla niej. Gotowane wiśnie i śliwki w towarzystwie słodkich borówek smakują doskonale. Polecam! Składniki: 2 l wody 1 kg wiśni 10 śliwek 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego garść borówek (je...
Wait while more posts are being loaded