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Tito ml
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Tito ml

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Primer encuentro de blogueros cocineros de Canal Cocina en A Coruña
Hace ya unos cuantos días he podido asistir al primer encuentro "extraoficial" de blogueros cocineros de Canal Cocina . Y qué puedo decir..?  Pues que ha sido sin duda, con mucha diferencia, el mejor encuentro xuntanza kedada, a la que he asistido nunca. Y ...
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Pues que ha sido sin duda, con mucha diferencia, el mejor encuentro xuntanza kedada, a la que he asistido nunca. Y el culpable de que esto haya sido así, es ni más ni menos que el maestro, como yo lo llamo, Juan Carlos Alonso, que se dejó la piel para que estos tres días fuesen inolvidables, ...
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Tito ml

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Ensalada muero de amor
Ya muy pocas veces actualizo este blog, pero si hay una cita a la que no puedo ni quiero faltar, esa es el reto ensaladero de mi queridísima Rosilet! #ponunaensalada en tu verano 2015 Cada año por estas fechas nos propone hacer ensaladas de todo tipo, y con...
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Ya muy pocas veces actualizo este blog, pero si hay una cita a la que no puedo ni quiero faltar, esa es el reto ensaladero de mi queridísima Rosilet! #ponunaensalada en tu verano 2015. Cada año por estas fechas nos propone hacer ensaladas de todo tipo, y con todas ellas hacer un recetario al ...
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Tarta de queso y frutas de MaryLuz Piñeiro
Hacía ya bastante tiempo que no publicaba una receta en este blog. Si es que entre Las Salsas y todos los saraos y no saraos en los que ando metido no me queda mucho más tiempo. Pero esta de hoy es una entrada muy especial, ya que se la quiero dedicar a mi ...
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Hacía ya bastante tiempo que no publicaba una receta en este blog. Si es que entre Las Salsas y todos los saraos y no saraos en los que ando metido no me queda mucho más tiempo. Pero esta de hoy es una entrada muy especial, ya que se la quiero dedicar a mi amiga MaryLuz Piñeiro, ...
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Mary Peace's profile photoTito ml's profile photoCarmen Mª López's profile photoVictoria Casas's profile photo
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Que pinta mas buena. Encantada de conocerte, te seguiré de cerca.
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Tito ml

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Tosta de Gulas y Queso de San Simón da Costa
Ingredientes Una rebanada de pan. Queso de San Simón da Costa. Gulas. Aceite de oliva. Cayenas. Un diente de ajo. Preparación En una plancha caliente tostamos ligeramente el pan por ambos lados. Al darle la vuelta en la plancha, ponemos encima el queso cort...
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Al darle la vuelta en la plancha, ponemos encima el queso cortado no muy grueso para que sude encima del pan mientras se calienta por el otro lado. En una sartén con unas gotas de aceite, ponemos un diente de ajo machacado (con piel y todo) y una cayena picada.
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Comer especial's profile photo
 
¡Qué rica, me la llevo!
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Tito ml

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Como desactivar las invitaciones a juegos en Facebook
Es raro el día que uno no entra en Facebook y lee a alguien diciendo que no le envíen más invitaciones a juegos. Así que hoy os mostraré como desactivar esas invitaciones para la mayoría tan molestas. Es una tarea un poco tediosa, ya que por ahora Facebook ...
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Como desactivar las invitaciones a juegos en Facebook. 19.9.14 Tito ml. Es raro el día que uno no entra en Facebook y lee a alguien diciendo que no le envíen más invitaciones a juegos. Así que hoy os mostraré como desactivar esas invitaciones para la mayoría tan molestas.
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Como desactivar en móviles la reproducción automática de vídeos en Facebook
Hace ya algunos meses, el gigante Facebook implementó en su aplicación para móviles la reproducción automática de vídeos.  Esto nos ha cogido a todos un poco por sorpresa, ya que por defecto, esa nueva función, la reproducción automática de vídeos, ha apare...
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Esto nos ha cogido a todos un poco por sorpresa, ya que por defecto, esa nueva función, la reproducción automática de vídeos, ha aparecido de un día para otro activada en nuestros móviles. Dudo mucho que para los ingenieros de Facebook hubiese sido un contratiempo que esta nueva función viniese ...
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Pepi Gomez's profile photo
 
Ves, cómo yo no tengo Facebook no tengo que desactivar nada jijiji
Besos
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Tito ml

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El nombre de estas vieiras, "Lui", es por mi madre. Receta que aprendí de ella y como podréis imaginar están de auténtico...
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¡¡¡HAGO LAS FOTOS CON FLASH!!!
Sí, me lo confieso. Todas, absolutamente todas las fotos de mis posts las hago con un pedazo de flash así de grande (juntad las manos y separarlas unos 20 centímetros). Sé que fotografiar comida con flash es un pecado de los gordos, algo prohibido, pero com...
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Sé que fotografiar comida con flash es un pecado de los gordos, algo prohibido, pero como todo lo prohibido a mí me da un morbillo especial, y no puedo dejar de hacerlo, estamos hablando de hacer fotos con flash, vale? Que me perdone Luisa Morón, y que por esto no me bloquee, pero soy incapaz de ...
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Tito ml

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Bruschetta de Burrata y Jamón Serrano
Ingredientes Una rebanada de pan. Tomate. Tomate seco en aceite. Ajo. Rúcula. Jamón serrano. Burrata . Orégano. Aceite de oliva virgen extra. Preparación Primero preparamos el tomate, poniendo a partes iguales el tomate fresco y el tomate seco en aceite, ac...
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Primero preparamos el tomate, poniendo a partes iguales el tomate fresco y el tomate seco en aceite, acompañado de un poco de ajo (según la cantidad que vayamos a hacer). Lo disponemos en el vaso de una batidora, y trituramos hasta formar una pasta. En una plancha caliente, tostamos ligeramente ...
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Pepi Gomez's profile photo
 
Ay Tito siempre me abres el apetito con tus montaditos! ! Ala hasta rima. Jajaja
Besosototes
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Tito ml

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Montadito de salmorejo, jamón ibérico, y boquerón en vinagre
Ingredientes Pan. (el que más nos guste) Salmorejo. (los hay muy buenos ya elaborados) Jamón ibérico. Boquerones en vinagre. Preparación Cortamos rodajitas de pan y encima ponemos un poco de salmorejo. Por último el jamón y el boquerón de la forma que más n...
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A mí que de repente a alguien se le dé por meter comida en un bote y lo meta en el lavavajillas con la intención de que se cocine, que quie... Bagel de jamón de pato, con queso crema, ajo y tomate. Ingredientes Un Bagel. Queso cremoso tipo Philadelphia Jamón de pato. Un tomate maduro.
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Pepi Gomez's profile photoCortador de Jamon Ivan Martinez Burgues's profile photoMª Ángeles Moreno Arauzo's profile photo
 
Ahí es ná!!!
Menuda combinación.
Pa morirse.

Besotes
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Tito ml

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Cocinar con el lavavajillas... la última gastrosuperidea
A mí que de repente a alguien se le dé por meter comida en un bote y lo meta en el lavavajillas con la intención de que se cocine, que quieres que te diga... además de parecerme una puta guarrada, demuestra lo aburrido que está el personal perdiendo el tiem...
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2 comments
 
¡¡¡Qué me he reído!!! Y ya estaré riendo para el resto del día. ¡Gracias!
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Tito ml

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Bagel de jamón de pato, con queso crema, ajo y tomate
Ingredientes Un Bagel. Queso cremoso tipo Philadelphia Jamón de pato. Un tomate maduro. Un diente de ajo. Sal y pimiento negro. Preparación Pelamos el tomate y cortamos su carne en cubitos pequeños. Hacemos lo mismo con el diente de ajo dejándolo lo más fin...
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Junto con la empanada de grelos , esta que podéis ver hoy de bacalao con pasas, es una de las preferidas en casa. Os la recomiendo templ... Tosta de piquillos y bonito a baja temperatura. Ingredientes Pan. (el que más nos guste) Queso tipo Philadelphia. Aguacate. Pimientos del Piquillo enteros.
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Mª Ángeles Moreno Arauzo's profile photo
 
Exquisito
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Mayorista! no limpio pescado!
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Mogollón de ellas.
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Soy pacífico como el océano, pero cuidadito conmigooo ehhhhhh!!!! grrrrrrrr!!!
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Me llamo Vigo y soy de Tito.
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