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gabriel castañeda
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Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela (ACAV)
En las instalaciones de la academia de Sommelier de Venezuela, realizamos una actividad el dia 03 de Mayo del 2014, donde fueron invitados la Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela, donde catamos 4 diferentes Cervecerías, que les describo a conti...
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VIAJE A CARORA
 Nuestro viaje comenzó el  01 de Agosto  2014…        Nuestra primera parada   destilería  Balsamal , a minutos del centro de la ciudad  de Barquisimeto donde fuimos  recibidos por el señor  Cristobal   Sanchez , propietario de la Finca  La Penca del  Balsa...
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CATA EN LA ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA
     El pasado cuatro de mayo del presente año,
se llevó a cabo una cata de cervezas artesanales, en las instalaciones de la
Academia De Sommeliers de Venezuela. El evento conto con la participación de un  grupo de artesanos
pertenecientes a la Asociación d...
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EXAMEN FINAL DE LA X PROMOCIÓN DE LA ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA
      El pasado   sábado 31 de mayo, en las instalaciones de la
Academia de Sommelier de Venezuela (ASV), se llevó a cabo el examen final de la
X promoción de la ASV; dicha prueba contó con la presencia de   importantes jurados como lo fueron Leonardo D´add...
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cerveza artesanal hecha en Venezuela
La cerveza tepuy es una cerveza hecha en valencia por dos apasionados a la cervecería;
esto es un gran producto de hecho por pequeños productores, es otra peque gran
iniciativa para el crecimiento de la gastronomía en nuestro país, ojala pronto
tengamos den...
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