Profile cover photo
Profile photo
Miiu Lotta
About
Posts

Post has attachment
Keskiaikaista lohturuokaa
Haukea valkoviinikastikkeessa, purjomuhennosta ja tattarihelmiä Tämä menuu oli tähän  mennessä kokeilemistamme
makuyhdistelmistä ehdottomasti paras. Hapahko valkoviinikastike
korosti hyvin neutraalin hauen makua. Kauniin värinsä kastike sai
sahramista,jota ...
Add a comment...

Post has attachment
Keveästi kevättä kohti!
Tämän kokkauskerran makupaletti oli normaalia yksinkertaisempi ja "puhtaampi" sekä kevyempi. Kaikki keskiajan ruoat eivät siis maistukaan joululta! Menuumme sisältyi uunissa paistettua broileria, kevyesti maustettuna,  kolmen viljan lisäke, muunnoksemme ohr...
Add a comment...

Post has attachment
Pakkasentorjunta- menu keskiaikaiseen tapaan
Pitkä ja tapahtumarikas syksy vei bloggaajat kauas keskiajasta, mutta onneksi pääsimme vihdoin palaamaan rakkaan projektimme pariin! Kävimme taistoon hyistä viimaa sekä purevia pakkasia vastaan seuraavin reseptein:  Jakobiinikeittonen Keittosen ohje muistut...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded