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Antonella G. Iaconis
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Finché avrò qualcosa da dire, potrò ritenermi soddisfatta della mia esistenza.
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Antonella's posts

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POLPETTE AL SUGO DELLO STUDENTE FUORISEDE
Le polpette sono un evergreen della cucina italiana, e sono un ottimo pasto da condividere con i propri coinquilini. Sapori tradizionali che ogni studente dovrebbe portare sulla propria tavola. Ingredienti per il sugo: 500 gr di polpa di pomodoro 1 carota 1...

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PASTA CON TONNO E ZUCCHINE DELLO STUDENTE FUORISEDE
Ogni studente fuorisede che si rispetti ha nella propria dispensa qualche provvidenziale scatoletta di tonno. Oggi faremo una pasta con l'aggiunta di zucchine al nostro carissimo tonno. Io ho usato delle farfalle integrali, ma va benissimo qualsiasi tipolog...

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TORTA CIOCCOLATOSA DELLO STUDENTE FUORISEDE
E' arrivato maggio, studente fatti coraggio!! Ci serve qualcosa
per darci forza per lìimminente sessione estiva, una bella torta golosa e "cioccolatosa", e con
pochissima farina. Ingredienti per una teglia media. 75 g di cacao amaro (una confezione) 3 uov...

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TAGLIATELLE (o nidi) AL FORNO DELLO STUDENTE FUORISEDE
Oggi pasta al forno semplice e ricca!! Con pochi spiccioli voi e i vostri coinquilini avrete un pasto sontuoso.  Dosi per 8-10 persone (oppure 4 molto, molto affamate) 400 g di tritato a piacere 2 lattine grandi di pomodori pelati 500 g di tagliatelle (quel...

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PIZZA RUSTICA FUNGHI, SPECK E FORMAGGIO DELLO STUDENTE FUORISEDE
La pizza rustica è costituita da una pasta sfoglia ripiena. Oggi vi proponiamo una delle nostre versioni più sfiziose. Ingredienti: 1 pasta sfoglia già pronta 100 g di speck (quello in offerta) 3 fettine di formaggio ( sottilette sostanzialmente) Funghi sal...

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QUICHE ZUCCA E FUNGHI DELLO STUDENTE FUORISERE
La quiche è sostanzialmente una torta salata in cui si usa come base una semplice pasta brisee ( già pronta). Il ripieno è composto da zucca cotta semplicemente in acqua bollente, e funghi surgelati saltati in padella con un filo d'olio. Il risultato vi sor...

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CIAMBELLINE PROFUMATE DELLO STUDENTE FUORISEDE
La ciambelline profumate sono un ottimo dolce sano e gustoso. Sono ottime anche per la colazione. L'ingrediente principale è la zucca, e sono profumate con la cannella. Un perfetto dolce autunnale, da friggere o da fare nel forno, a vostro piacimento. Ingre...

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La cucina del fuorisede si rinnova!!
Cari colleghi, è da moltissimo tempo che non pubblico ricette! A marzo mi sono laureata alla triennale (finalmente), e mi sto ricaricando per la specialistica. Nel frattempo, posso dedicarmi alla pubblicazione di ricette sfiziose per noi poveri studenti! Io...

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I Misteri delle Donne #4
Gennaio 2003 . Le medie sono finite. All'improvviso mi sento adulta. Per la prima volta faccio una scelta che cambierà la mia vita. Per la prima volta scelgo una strada, un percorso, scelgo ciò che voglio fare del resto della mia vita. Ma come posso capire ...

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Libere di Imprecare
Il calendario mi dice che l'anno corrente sia il 2015 d.C. Ma io avrei i miei dubbi. A quanto pare le vagino-dotate non possono dire le "parolacce". Sembra sia di cattivo gusto. Ma il gusto di chi?! Voglio essere libera di imprecare quanto cazzo mi pare e p...
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