Profile cover photo
Profile photo
Erica Zampieri
13 followers
13 followers
About
Posts

Post has attachment
Conciati per le feste. Il tavolo per il veglione del 31 dicembre.
Ed eccoci all'ultimo appuntamento con il nuovo Master dell'Mtc , un Master che mi ha dato moltissimo in questi giorni, grazie all'idea di Flavia Galasso e dell'infaticabile Alessandra. Flavia,
maestra instancabile, donna dalle mille risorse, dalle parole g...
Add a comment...

Post has attachment
Conciati per le Feste! La tavola di Natale
Eccoci oggi a parlare della tavola di Natale, una mise en place elegante nelle tonalità del bianco e dell'oro. La paletta colori era già impressa nella mia mente, le idee erano chiare. Forse i colori possono sembrare scontati, ma per me non solo sono. Elena...
Add a comment...

Post has attachment
Il nuovo master di Mtc. Conciati per le Feste! La tavola country per la Vigilia di Natale.
  Sono felice come una bambina che scarta il regalo trovato sotto l'albero di Natale. Ho il piacere di presentarvi il nuovo Master dell'Mtc , un Master di tutto rispetto nato da un'idea di Flavia Galasso e dall'infaticabile Alessandra. Due donne splendide c...
Add a comment...

Post has attachment
Le mie mele preferite
Frequesto la Val Venota da quando avevo 6 anni, erano una meta insostituibile per sfuggire alla calura estiva della Val Padana. Percorrevamo la strada che ci separava dalla montagna con trepidazione e appena scorgevo gli alberi di mele voleva dire che erava...
Add a comment...

Post has attachment
Gradisci un Ti...ramisù?
Carissima May... ci sono anche io, lo so è tardissimo ma volevo contribuire con la mia interpretazione di tiramisù. May con le sue meravigliose tapas ha stra-vinto la sfida nr.60 dell'MTChallenge, e da vincitrice lancia la sfida nr. 61 con il Tiramisù, con ...
Add a comment...

Post has attachment
Quando i fagioli si facevano...al fiasco !
Oggi per il Calendario del cibo italiano AIFB , si festeggia la giornata nazionale dei fagioli al fiasco, ambasciatrice la mia cara amica Daniela Boscariolo, il suo post è stupendo come tutto il suo blog.  Quando Daniela mi ha chiesto di farle il contributo...
Add a comment...

Post has attachment
Tiramisù Shaken, not stirred - Tiramisù agitato, non mescolato
Chi ha vinto la sfida n.60 di MTChallenge ? Susy May del blog Coscina di Pollo ... E lei che propone per la sfida n. 61 ? Il Tiramisù...ma deve essere sexy. Già per me il tiramisù è un dolce molto sexy così cremoso, abbinarlo ad un personaggio altrettanto s...
Add a comment...

Post has attachment
La leggenda di San Martino
La nebbia a gl'irti colli Piovigginando sale, E sotto il maestrale Urla e biancheggia il mar; Ma per le vie del borgo Dal ribollir de' tini Va l'aspro odor de i vini L'anime a rallegrar. Gira su' ceppi accesi Lo spiedo scoppiettando: Sta il cacciator fischi...
Add a comment...

Post has attachment
La zucca di Cenerentola
Come Cenerentola arrivo quasi allo scadere con la mia proposta per onorare il blog di  Maria Pia La Apple Pie di Mary Pie , vincitrice di The Recipe-tionist di settembre. Come nella celebre storia una zucca si trasforma ed il risultato è una crema ricca sfi...
Add a comment...

Post has attachment
Alla scopera dei fagioli Gialét
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano AIFB si onorano i fagioli, uno dei legumi che preferisco e importante per tutta l'alimentazione mondiale tanto è vero che questo 2016 è stato proclamato anno mondiale dei legumi dalla FA. Ambasciatrice di questa gior...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded