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Simona D
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COUS COUS ALLE VERDURE
Buonasera, che tempaccio! Questo freddo mi ha costretta a letto con l'influenza e così ne approfitto per aggiornare un po' il blog. Oggi vi presento un piatto semplicissimo che ho sperimentato per una festa qualche settimana fa. Vista la presenza di persone...

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TORTA PAN DI STELLE
Questo dolce riscuote sempre un enorme successo perchè è estremamente gustoso, fatto con ingredienti che mettono d'accordo grandi e piccini...!!!! Iniziamo! Premessa: Io utilizzo la tortiera a cerniera rotonda ma va bene anche una qualsiasi teglia anche di ...

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PEPERONI RIPIENI AL TONNO
L'immagine forse non rende ma il gusto sì!!! Adoro i peperoni ripieni... <3 Le verdure sono buone in qualsiasi versione non lo pensate anche voi? Ingredienti per 4 persone: 2 peperoni grandi 2 uova 350 gr di tonno in scatola 3 cucchiai colmi di mollica di p...

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BOCCONCINI DI POLLO ALL'ACETO BALSAMICO
Avete bambini o adulti super golosi a cena? Vi do una dritta: preparate questi bocconcini e non ve ne pentirete! Vedrete pian piano come svuoteranno i piatti e ne cercheranno di altri... Questi bocconcini sono una droga e poi sono molto più sani di tanti nu...

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RISOTTO ALLA MILANESE
Innanzitutto buone feste... Natale è appena trascorso e non vi dico quanto ho mangiato... Potrei scoppiare :) Oggi vi propongo un classico risotto, adatto a tutti i palati e anche ad ogni occasione, sia un pranzo/cena  formale od informale. Ingredienti per ...

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PATATE ALLA CARBONARA
Questa ricetta nasce da un'idea di diversi diversi anni fa... quando ancora ero fidanzata con O. ed è stato lui a sperimentarla per primo. Lo catalogo nei secondi perchè di certo non può essere definito un contorno :) Ingredienti per 4 persone: 800 gr di pa...
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