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Hof Soltau
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Juhu, am kommenden Donnerstag (13. Juli) öffnen wieder die Pforten unserer Plantage für Ihre fleißigen Hände - Sie dürfen wieder selbst pflücken!
Ebenfalls öffnet auch wieder unser Verkaufsstand in Ovelgönne!
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Die Spargelsaison neigt sich dem Ende entgegen. Unsere Verkaufs-Standorte schließen allmählich ihre Pforten.
Wir danken Ihnen für Ihre Treue und Ihr Vertrauen und freuen uns, Sie im Frühjahr 2018 wieder mit der Qualität und Frische unseres Spargels überzeugen und verwöhnen zu dürfen.
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Die Spargelsaison ist wieder in vollem Gang - ab dieser Woche gesellt sich nun auch der Grünspargel zu dem klassischen Weißen dazu.
Wir haben mittlerweile alle Verkaufsstände für Sie geöffnet:
www.hof-soltau.de/verkaufsstellen
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Am kommenden Donnerstag, 09.03. ist die lange Winterpause endlich vorbei!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und verkürzen Ihnen die Wartezeit auf unseren leckeren Spargel mit einer Tasse heißer Spargelcremesuppe (mit Spargel aus eigenem Anbau)!
Und wenn Sie bis zum 18. März an unserem Eröffnungs-Gewinnspiel teilnehmen, können Sie ein tolles Schlemmerpaket gewinnen - mitmachen lohnt sich!
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Zum Start der Spargelsaison 2017 haben wir folgende Jobs zu vergeben:
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2017-01-16
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Unsere neuen Heidelbeerpflanzen in Eicklingen haben nun auch ihre ersten frostigen Tage hinter sich und werden uns künftig in jedem Herbst mit der Farbenpracht ihrer Blätter erfreuen.
www.hof-soltau.de
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2016-11-15
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Was hat unser Spargel so alles nach dem 24. Juni erlebt?
Wir haben ihn wachsen lassen - er stand im vollen Grün und zog mit seinen zarten Blüten zahlreiche Bienen und Hummeln an.
Als es im Sommer tagelang nicht regnete, haben wir ihn gegossen, damit er nicht vertrocknet.
Anfang Herbst trug er seine roten und grünen Früchte.
Nun geht die Vegetationsphase auch für ihn zu Ende.
Nachdem wir sein welkes Kraut entfernt hatten, deckten wir ihn behutsam mit viel Erde zu, damit er im bevorstehenden Winter nicht friert - Folien bieten noch einmal zusätzlichen Schutz vor Wind und Wetter.
So kann er sich gut erholen und wieder Kraft tanken.
Wir verabschieden unseren geliebten Spargel in seine verdiente Winterpause. Tschüssi, machs gut - bis nächstes Jahr!
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2016-11-10
6 Photos - View album
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Auch wenn die Saison für unsere leckeren Heidelbeeren vorbei ist, geht die Arbeit auf unserem Hof weiter. Unser Team hat mit viel Aufwand eine neue Heidelbeerplantage in Eicklingen entstehen lassen. Wir haben den Fortschritt der Arbeiten festgehalten. Begleiten Sie uns nun auf einer Zeitreise durch die letzten 3 Monate!
www.hof-soltau.de
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Was tut sich bei uns in Eicklingen?
Noch im August wurde hier Weizen geerntet - heute gibt es an der selben Stelle ein neues Heidelbeer-Feld!
Großes Lob an unser Team! Es hat wieder super Arbeit geleistet und innerhalb der letzten 3 Monate diese neue Anlage entstehen lassen.
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2016-10-14
4 Photos - View album
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