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黑哥桃。繽紛假期
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黑哥+桃桃,喜歡旅行,喜歡分享
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📢 新文章/#台式小西點
http://blackmomo.tw/xinyuzhen/
不知道有沒有人跟我有一樣的回憶?小時候傳統麵包店、鐵盒喜餅會出現的果醬餅乾、一口酥和椰子球,雖然比起現代花樣百款的零嘴來看,似乎太樸實了,但只要看到它們就會誘出一些回憶,簡單的香氣也吃不膩。

我一直記得阿姨家曾經經營麵包店,那個一口酥跟椰子球到現在還留在我腦海裡,因此在台南新裕珍餅鋪見到這些小西點便好有感觸
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📢 新文章/#地道小食
http://blackmomo.tw/mammy-pancake/
說到香港會聯想到什麼食物?肯定有雞蛋仔的,對不對?!其實我們口袋名單裡的雞蛋仔店有好幾間,但目前收集到四個,今年終於吃了獲得米其林推薦的 #媽咪雞蛋仔,真的蠻好吃的,一開始有脆度,然後變Q,口感較厚,重點是口味選擇好多,大約有15種,喜歡。

上週跟黑哥再度去香港一日遊,一直沒吃到的魚旦終於也插旗了,吃得很過癮,回家後一算,我們居然在10分鐘吃掉40幾顆魚旦,真是迫不及待要分享給你們了 😋
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★新文章/#造型法式甜點
http://blackmomo.tw/blackhole-sz/
上週日在深圳經歷了好可怕的颱風,那約莫半天的時間處在恐懼裡,山竹真的很猛,在平靜過後,看附近非常多的樹木已折斷躺在馬路或人行道上!我也因爲班機停飛而無法提前回台灣過中秋節。

不過望著窗外猛烈的強風暴雨,心裡覺得:好險,山竹沒有直撲台灣!後面就不敢想像了。颱風夜裡收拾發懶幾天的心情,那就先分享甜一點的事情好了,一間有好可愛造型的個性甜點店。
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★新圖文/#豆味創意料理
http://blackmomo.tw/dozo-life/
有沒有人跟我一樣愛吃豆腐、喝豆漿的?
前一陣子,我跟妹妹還有桃媽三人去外頭吃飯,找了一間是以豆製品為特色的創意料理,可別以為豆製品就等於是素食,老闆只是把自家做的豆漿、豆皮等相關食材做成日式套餐,整體味道還不錯呢!就連餐後甜點也是自己做的豆漿霜淇淋。

這裡蠻適合帶長輩們來用餐,餐點有新意,而且不油膩又營養,不一樣的特色餐廳,分享給大家。
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★新圖文/#嘉義日式風格下午茶
http://blackmomo.tw/chiayi-afternoontea/
人的際遇很奇妙,早幾年嘉義之於我是幾乎沒有關聯的,本來以為自己會走跳雲林多些,畢竟曾經在那念書多年,加上黑哥也是雲林遊子,反正不知道怎麼開始的,就這樣一直偶爾旅行嘉義,我的確喜歡上嘉義。

剛開始被老屋餐廳給吸引,進而慢慢探訪咖啡館、甜點店、在地小吃,偶爾想要做一些懶人包給大家參考,有些主題還缺了點資料,只能繼續慢慢收集,不過可以先推出日式下午茶給大家,奉上囉
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★新圖文/#夢幻燒鵝腿
http://blackmomo.tw/yat-lok-restaurant/
這兩年頻繁來往深圳,如果問我喜歡這裡什麼食物?大概是最愛燒臘、飲茶了。我們偶爾會來個香港一日遊,每回都想要去甘牌或是一樂吃燒鵝,皮脆肉嫩,油脂在嘴裡迸發的感覺實在太美好!若不是香港物價高,真想周周遊香港呢☺️

記得之前好像有朋友問我甘牌跟一樂要選哪一間?若是週末探訪的話,不管哪一間都要排上天荒地老,其實兩家口味有些差異,一樂的口味會比較重一點,脆皮鵝腿值得排隊。
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★新圖文/#現代客家味
http://blackmomo.tw/tung-hakka/
開始喜歡去合菜餐廳吃飯算不算是初老?😆我跟吃貨姐妹好友不知道何時開始從飯店BUFFET變成去合菜餐廳約會,還好她們都很體貼知道我需要寫文素材,通常都讓我選擇想要去的餐廳💕|

這回約在桃園 #桐花客家創意料理,幾道看似傳統的客家菜卻有細膩味,口味挺不賴的,而且餐廳推出的餐後甜點水準佳,現烤舒芙蕾、西米焗布丁都好吃,讓我想帶爸媽來用餐了呢。
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★新圖文/#嘉義早午餐
http://blackmomo.tw/chiayi-bowl-rice-cake/
說到嘉義會想到什麼美食?雞肉飯、砂鍋魚頭?在回嘉幾年來,吃過的雞肉飯實在少得可憐,因為我跟黑哥比較愛米糕、煎粿類小吃,也覺得來日方長,一間間慢慢收集也不錯。

今年接連吃了碗粿老店,發現即便是粿,每間店都能有屬於自己的味道,像是煎粿的話,喜歡口味重一點的,那我們就去找東門火婆,若喜歡淡雅的話,那就來去西市場附近的西市碗粿吧 😋
對了,我很享受跟在地人一起安靜地吃早餐,那種感覺很棒!
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★新圖文/#老滋味雞排
http://blackmomo.tw/nankan-food/
寫了那麼久的文,好像是第一次跟大家分享雞排店齁?平凡的國民小吃通常會伴隨生活回憶,這間開了20幾年的南崁香雞排有黑哥住在南崁的回憶,然後也是黑哥帶我去吃的,所以每次提到“南崁”,他就說要去吃雞排花枝羹。

雞排走的是傳統路線,不是那種特厚、爆汁的那種,記得以前住在輔大附近時,也有間簡餐店是賣協力雞排的,在當時是我們偶爾會去解饞的地方,現在想想,隨著念書、工作而暫居的異鄉還是留有想念的滋味。
是不是也有人認識這間雞排花枝羹?
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★新圖文/#經典早餐
http://blackmomo.tw/chiayi-grass-carp-congee-2/
好像是讀大學那時,與來自台灣各地的同學們聊到早餐,台中的朋友說他的早餐是炒麵加肉羹湯,彰化是麵線糊或爌肉飯,然後煎粿、炒米粉、魚粥等答案紛紛出爐,對於我這個早餐只有包子饅頭及台式三明治漢堡的人來說,感到很驚訝,那時還笑同學哪有人早餐吃炒麵的 🤣

後來開始旅行了,終於見識到不同地區的飲食特色,並羨慕起中南部早餐的多元,之前便覺得台南人有虱目魚粥當早餐實在好幸福,而我很喜歡的嘉義,有雞肉飯、草魚粥、魯熟肉、煎粿可選。

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