Profile cover photo
Profile photo
Mirela J
101 followers
101 followers
About
Mirela's posts

Post has attachment
Public
Kus kus sa sušenim rajčicama i pinjolima
Jednostavno jelo odlično usklađenih okusa, prikladno za sva godišnja doba, a posebno za one dane kad u hladnjaku nemate ničeg svježeg i zelenog. Obožavam sušene rajčice, njihov divan umami okus i bogatu slatkoću, a u kombinaciji sa tostiranim pinjolima umam...

Post has attachment
Public
Kuglof sa skutom i čokoladom
Obožavam kuglofe. One sočne, mirisne, pune okusa, a i trebali bi imati bar malo čokolade. Ovo je recept za jedan upravo takav kugof. Skuta ili ricotta mu daju sočnost, a uz dodatak maslinovog ulja postao je prava delicija. A kad dodate krupno nasjeckanu čok...

Post has attachment
Public
Krafne
Znate ono kad vam netko tko inače uopće nije zaiteresiran za kuhanje kaže da ima odličan recept za nešto što je malo kompliciranije za pripremiti? E, ja takve recepte obavezno moram isprobati jer vjerujem da su takvi recepti oni pravi biseri koje treba upam...

Post has attachment
Public
Osječke kocke
Nedavno mi je prijateljica spomenula ovaj kolač, nahvalila ga i obećala potražiti recept. Nestrpljivo sam  čekala da ga isprobam kao i uvijek kad mi netko tako nahvali neki kolač. No, ovog puta je recept  premašio sva moja očekivanja. Preda mnom je bio jedn...

Post has attachment
Public
Vafli
Osnovnih recepata za vafle ima pun internet, tako da kad sam krenula u potragu za savršenim receptom mislila sam da neću morati dugo tražiti. No, nisam baš bila u pravu jer sam tražila onaj recept po kojem će vafli ispasti prefino hrskavi izvana, lagano kar...

Post has attachment
Nutella raspucanci (nutella crincles)
Razni raspucanci su božićni hit već nekoliko godina. I obični čokoladni i limunasti, a probala sam napraviti i ginger raspucance i svi su uvijek prefini. Kako je moje mlađe dijete ludo za nutellom i moglo bi kruha i nutelle jesti za sve obroke u danu, često...

Post has attachment
Pita od sira
Prije nego što se opet bacimo na pečenje božićnih kolača evo nam jednog starog, ali odličnog, jednostavnog kolača za koji treba recept imati uvijek negdje pri ruci. Ovo je meni i najbolja pita od sira jer mi više odgovara ovakvo biskvitno tijesto uz taj sir...

Post has attachment
Sočni kolač od mandarina
Mandarine svi željno očekujemo početkom jeseni i jedemo ih  i jedemo, a onda ih s enekako naglo zasitimo. I uvijek nam par mandarina ostane stajazi u košarici i nikako da se pojedu... Tada je najbolje od njih napraviti jedan ovakav slastan i jednostavan kol...

Post has attachment
Quesadillas (kesadilje) sa bundevom i pancetom
Bundeve i panceta su savšen par! Potvrdilo mi se to još jednom - u ovom jednostavnom receptu sa brz, ukusan i jednostavan obrok. Dodala sam im još i rikolu... Ne znam jel vama, al meni rikola ima tako zamaman miris koji mi momentalno otvara apetit :). Za pr...

Post has attachment
Tarte tatin sa šljivama
O tarte tatinu ne bih ni sad trošila riječi jer vjerujem da svatko tko je bar jednom probao taj francuski klasik zna koliko je neusprediv sa ostalim prhkim pitama, a ovog vam ga puta donosim u novom ruhu.  Sezona šljiva se polako bliži kraju, pa predlažem d...
Wait while more posts are being loaded