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Aguacate Mexicano
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Amantes de la cocina y la fotografía.
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El betabel en mi familia jamás ha sido parte de un platillo principal. Recuerdo siempre que mamá las raras veces que lo llegaba a comprar solía cocerlo al vapor, quitarle la cáscara, cortarlo en cuadros pequeños y servirlo en un bowl como una guarnición…

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Estas pequeñas “hamburguesitas” de brócoli realmente quedaron de un muy buen sabor y de una consistencia fenomenal, aparte que son pocos los ingredientes que necesita y su elaboración es igual a la de hacer de carne de res o de cerdo. Esta es una receta…

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Sinceramente me emociona ver colores llamativos dentro de un platillo, como este que les muestro y aparte bastante sencillo de prepararlo. Cocí en agua con sal y ajo una pequeña proporción de spaghetti (esta vez sólo para mí) ya listo escurrí el agua y lo…

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Mi mamá jamás batalló conmigo en cuanto al comer, sin embargo, desde mi niñez las sopas y cremas eran para mí algo absurdo, ya que no requieren el proceso de masticarse. Hasta hace unos cuantos años empecé a verles el lado amable y lo exquisitas que…

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Siempre fui enseñada a compartir, es algo que no se me complica y que disfruto hacerlo. Mi objetivo será el transmitir esa sensación al combinar sabores, olores, texturas. Siempre es buen tiempo para disfrutar de una buena comida, sólo falta tener apetito…

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Exquisita sopa de tomate con pimientos.

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Verdaderamente ¡exquisitas! #aguacate   #foodporn   #veggies   #foodlover  

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¡Feliz año nuevo! ¡La receta del día está deliciosa!

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Antes de Navidad...
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