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SefiFood
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El blog que tu abuela leería
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Estamos inmersos en pleno verano pero no debemos relejarnos con la seguridad alimentaria. Las bacterias acechan 👀
Recomendaciones de AECOSAN y OMS para prevenir intoxicaciones en verano 👇
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/temas_de_interes/campania_verano.htm
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Oye, se te ha caído un poco de titular en tu sensacionalismo.
"Descubren "por error" un medicamento para comer grasa sin engordar"
https://goo.gl/TXDuLH
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Gran trabajo “rompe-mitos” alimentarios el que está haciendo últimamente El Español. En esta ocasión con el criterio científico de @Nutri_Daniel contándonos que lo del vaso de agua caliente en ayunas para adelgazar es una absoluta tontería.
https://www.elespanol.com/ciencia/salud/20180809/disparate-vaso-caliente-ayunas-adelgaza-depura-organismo/328718013_0.html
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¿Sabes cómo se hace el #surimi? Hoy hemos hablado sobre él y los palitos de "cangrejo" en Alimente. Os cuento más detalles sobre su elaboración en este post.
https://sefifood.es/como-se-elabora-el-surimi/
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¿Pensabas que esos palitos de cangrejo llevaban mucho cangrejo? Pues va a ser que no. Hoy os lo cuento en colaboración para @AlimenteEC
https://goo.gl/Ns3981
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Nunca viene mal recordarlo: el 98% de los alimentos en nuestro país se encuentran dentro de los límites legales de plaguicidas, según informe de la EFSA en 2016.
http://www.animalshealth.es/profesionales/el-98-de-los-alimentos-espanoles-estan-libres-de-plaguicidas
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El plato de Harvard es la mejor referencia que existe a día de hoy para visualizar cómo debería ser una dieta saludable.
https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20180711/45800222223/plato-perfecto-nutricionistas.html
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