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alenx weos
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Quiche mit Karotten und Ziegenfrischkäse
Hallo, meine Lieben! Die Tage werden zwar länger aber dafür auch kälter. Schön, dass der Winter sich auch mal verspätet meldet und ich etwas vom Schnee mitbekomme :)  Die paar Tage in Berchtesgaden waren zwar schön aber zu kurz :( Umso schöner ist es, da...
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cremige Blumenkohl-Suppe mit Chili-Croutons
Hallo, meine Lieben! Meine Prüfungen rücken gerade näher und ich habe eigentlich noch gar nicht angefangen. So entspannt und faul war ich wirklich noch nie :D Momentan ist es bei mir auch wirklich sehr stressig, da ich so gut wie jedes Wochenende unterwegs ...
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Selbstgemachte Käsestangen sind einfach besser!
  Hallo, meine Lieben! Ich war von ein paar Monaten auf einer Hausparty. Einer der Gäste hat selbstgemachte Käsestangen mitgebracht. Erst dachte ich "Okay, wieso macht man sich die Arbeit, wenn man das auch im Supermarkt kaufen kann?" und dann habe ich sie ...
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Mango küsst Pastinake
Hallo, meine Lieben! Ich bin ja seit einem Monat nun wieder in Jena und so langsam bin ich auch wirklich hier eingekommen. Der Anfang war recht stressig, weil ich viel unterwegs war, ein Projekt für die Arbeit erledigen musste und mein Zimmer komplett umges...
Mango küsst Pastinake
Mango küsst Pastinake
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Spätzle mit getrockneten Tomaten und Oliven
Hallo meine Lieben! Ich habe vor kurzem meine ganzen Fotos neu sortiert und umbenannt. Auf den Speicherkarte von meiner Kamera bin ich auf alte Fotos von Gerichten gestoßen, die ich hier nie vorgestellt habe - und wenn ich ehrlich bin, weiß ich zum Teil auc...
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Mango-Mozzarella
Hallo meine Lieben! Vor ein paar Monaten habe ich mit einer Freundin bei einer Essig und Ölverkostung teilgenommen. Ich fand es ehrlich gesagt nicht überzeugend, weil es einfach nur aus "probiert mal die und die Sorte" bestand. Ich habe nicht dazu erfahren,...
Mango-Mozzarella
Mango-Mozzarella
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vegetarischer Flammkuchen mit Champignons, Zucchini und Tomaten
Hallo, meine Lieben! Ich war vor kurzem in der "Creperie Am Hauptmarkt" in Nürnberg gefrühstückt. Neben unglaublich leckeren Crêpes habe ich mir mit einer Freundin Flammkuchen probiert - und war hin und weg! Wieso habe ich Flammkuchen so lange nicht gegesse...
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Kächekuchen mit Cranberries
Hallo meine Lieben! Diese Woche war meine letzte Woche bei GfK. Auch wenn es eine schöne und lehrreiche Zeit war, bin ich unglaublich froh, dass ich noch drei Semester studiere. Ich habe mich mit der Zeit daran gewöhnt, den ganzen Tag zu arbeiten, trotzdem ...
Kächekuchen mit Cranberries
Kächekuchen mit Cranberries
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So gelingt dir Sushi! - Reis richtig zubereiten
Ich LIEBE Sushi. Ich könnte es jeden Tag essen. Und ja, Sushi schmeckt auch ohne Fisch. Eigentlich schmeckt es mit Avocado am besten. Ich mache das relativ oft alleine oder mit Freunden. Ich habe auch schon oft mit dem Gedanken gespielt, einen Blogbeitrag d...
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Kaffeebrownies mit ganz viel Schokolade und Walnüssen
Was macht den perfekten Brownie aus? Er muss schokoladig sein und innen drinnen schön klebrig und feucht sein. Genau diese Konsistenz ist es, an der meine meisten Brownies gescheitert sind. Ja, sie sind  meistens lecker geworden. Aber es waren bis jetzt ehe...
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