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frasummer francesca
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LA RICETTA VEGANA DEL MESE: IL PANDORO
L'altro giorno ero al supermercato e ho visto i primi pandori e panettoni della stagione. Per chi non mi conosce va detto che io amo, adoro, venero il Natale più di qualunque altra festa dell'anno e vado pazza per pandori e panettoni di tutti i tipi. Questo...
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ZUPPA AUTUNNALE DI LEGUMI
Siamo in autunno ormai, la mia stagione preferita insieme all'inverno. Fino a questo momento devo ammettere che tra le bambine a casa da scuola da gestire, la casa da pulire e riordinare, i panni da stirare e i lavori all'uncinetto che mi sono stati commiss...
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LA RICETTA VEGANA DEL MESE: SFORMATINI DI CECI
Oggi vi propongo una ricetta estiva, buona e fresca, perfetta da servire in tavola in questi giorni infuocati di agosto. Come sempre si tratta di un piatto in versione "base" che potete modificare a seconda dei vostri gusti e del vostro regime alimentare. I...
LA RICETTA VEGANA DEL MESE: SFORMATINI DI CECI
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PENNE CON ALGA SPIRULINA, ZENZERO E POMODORI SECCHI
Andare in vacanza e pretendere di mangiare vegano non è mai semplice. Certo, se si sceglie una formula residence o si opta per una casa al mare o in montagna, allora le cose diventano più gestibili. Se la scelta invece ricade su una formula hotel potrebbe d...
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LA RICETTA VEGANA DEL MESE DI LUGLIO: SEITAN FATTO IN CASA
Chi ha scelto un'alimentazione priva di alimenti di origine animale sa perfettamente di cosa sto parlando, chi invece segue un regime alimentare onnivoro o vegetariano potrebbe sentire per la prima volta parlare di questo ingrediente: il seitan. Considerato...
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BARCHETTE DI ZUCCHINE RIPIENE
Avete presente le classiche zucchine ripiene che la nonna vi faceva mangiare quando eravate piccole? Forse è successo solo a me, non lo so. Io ricordo chiaramente che quando ero piccina e pranzavo da lei era un piatto che andava per la maggiore. Prendeva un...
BARCHETTE DI ZUCCHINE RIPIENE
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DEODORANTE AL TEA TREE FAI DA TE
Da qualche mese ormai ho iniziato ad utilizzare un deodorante fatto in casa. Sulle prime non ci volevo credere perché trovavo impossibile che un prodotto di uso quotidiano come quello potesse essere facilmente rimpiazzato da un preparato autoprodotto, ma de...
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LA RICETTA VEGANA DEL MESE: MUFFIN CON SORPRESA
Questa è un'altra di quelle ricette che nessuno crede possa essere vegana al primo assaggio. Tantissime volte, parlando con alcune persone mi sento dire "come fai a fare un dolce senza uova e senza latte?" proprio perchè non credono possibile un'alimentazio...
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BON BON AL CIOCCOLATO
Questa ricetta gira in rete su molti blog, lo so, e infatti non l'ho certo inventata io. D'altra parte è talmente buona e talmente facile che mi sembra sciocco non condividerla con voi! Siamo in estate ormai e il caldo si fa sentire. Quando si tratta di far...
BON BON AL CIOCCOLATO
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LA RICETTA VEGANA DEL MESE: INSALATA MISTA CON TOFU SPEZIATO
Con questa ricetta finalmente riesco a mettermi in pari e dalla prossima andremo di pari passo con il passare dei mesi, ve lo prometto! Come dicevo nei post precedenti, in questi ultimi tempi la mia alimentazione ha subito l'ennesima svolta e da vegetariana...
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