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HOTEL LOS OLIVOS
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Ven a degustar nuestro Menú de mañana #Sano #Delicioso #Nutritivo a partir de las 2:00 p.m. a las 6:00 p.m. #HotelLosOlivosSpa
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# RECETIPS # SANA # Delicios # NUTRITIVA ... No regrets ... Try!!! 👍 😉 👍
LASAGNA VEGETARIAN
Thistastyand attractive lasagna, with layers of vegetables, tomato sauce and eggplant, all covered by a succulent cheese sauce, is simply delicious.INGREDIENTS ...
• 1 berenjena cortada en rodajas
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla cortada por la mitad y después en rodajas
• 1 pimiento verde cortado en dados.
• 1 pimiento rojo cortado en dados
• 225 g de setas o champiñones variados
• 2 tallos de apio cortados en rodajas
• 1 calabacín cortado en dados
• ½ cucharadita de guindilla molida
• ½ cucharadita de comino molido
• 2 tomates picados
• 300 ml de passata (preparación italiana de tomate triturado)
• 2 cucharaditas de albahaca picada
• Sal y pimienta INGREDIENTES PARA LA SALSA DE QUESO
• 2 cucharadas de mantequilla o margarina vegetal
• 1 cuchara de harina
• 150 ml de caldo vegetal
• 300 ml de leche
• 75 g de queso cheddar vegetal
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1 cucharada de albahaca picada
• 1 huevo batido. PROCEDIMIENTO
Ponga las rodajas de berenjena en un escurridor, espolvoréelas con sal y déjelas reposar 20 minutos. Lávalas al chorro de agua fría escúrralas y resérvelas. Caliente el aceite en una sartén y saltee el ajo y la cebolla 2 minutos. Añado los pimientos, setas, el apio y el calabacín y rehogue por 4 minutos removiendo. Incorpore las especias y cueza un minuto más. Mezcle el tomate con la passata y el albahaca y sal pimente bien.
En un cazo derrita la mantequilla, añada la harina y fríala por 1 minuto. Retire el cazo de fuego y agregue caldo y la leche. Vuelva a ponerlo al fuego y agregue la mitad del queso y la mostaza. Sin dejar de remover, deje que hierva hasta que espese añada la albahaca y sal pimente. Retira la salsa del fuego y agregue el huevo. Ponga la mitad de las láminas de lasaña en una fuente para el horno, cúbrelas con la mitad de verduras y la salsa de tomate. Ponga la mitad de las berenjenas. Repita las capas y vierta la salsa de queso por encima espolvoree las lasañas con el queso y cuézala por 40 minutos en el horno pre calentado a 180°C. see more
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Ven a comer con nosotros!! nuestro menú del día, especialmente diseñado para nutrir... #Sano #Delicioso #Nutrivo😜😋👍🥦🥗🍴 #Vegetariano #Ovolacto #HotelLosOlivosSpa
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Ven y vive nuestra experiencia...
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3/10/18
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Hidroterapy Session we will pamper you... and have a balance with your nature.
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3/10/18
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Stress out... come and enjoy a massage session with all our aromatherapy essences coming from plants. #Aromatherapy #Backandneckmassages #Hotstones #Bodyexfoliation #Feetreflexology #intestinalactivatormassage #lymphaticdrainage +Edith Estrada
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3/10/18
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