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Cucina Semplicemente
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Cucina di Benessere e Cultura Gastronomica
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Tutte le virtù del cocco
Il cocco è un vero miracolo della natura, in un unico frutto riusciamo a coniugare moltissimi aspetti nutrizionali e i modi per consumarlo sono davvero molteplici.
#benessere #summer #foodlover
Il cocco - Cucina Semplicemente
Il cocco - Cucina Semplicemente
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Tintarella con gusto!
È arrivata l’estate e con lei anche la voglia di un’abbronzatura perfetta da far invidia ad amici e colleghi. Una buona abbronzatura però non è frutto solo dell’esposizione prolungata ai raggi del sole, ma anche di un’alimentazione corretta ed adeguata.
#benessere #foodlover #summer
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Bollicine lombarde per l’estate!
Chi non berrebbe un calice di Franciacorta ghiacciato – non esagerate col freddo, la temperatura ideale per gustare questi vini è di 7/8 gradi! – come aperitivo dopo una lunga giornata afosa o per accompagnare una spaghettata con le vongole in terrazza?
#winelover #Oltrepò #Franciacorta
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Le stagioni a tavola e Cortobio
La stagionalità a tavola è un bene prezioso spesso dato per scontato, che andrebbe invece approfondito e promosso, per la salute e il benessere dei consumatori e dell’ambiente.
#benessere #salute #foodlover
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Tutti pazzi per l’avocado!
Originario del Sud America, l’avocado sostituisce il burro in molte occasioni, in Perù si spalma la polpa matura sul pane e si fa colazione come noi siamo abituati a pane, burro e marmellata.
#avocado #lactosefree #foodlover
L'avocado - Cucina Semplicemente
L'avocado - Cucina Semplicemente
cucinasemplicemente.it
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Oltrepò Pavese: Buttafuoco e Buttafuoco Storico
Le uve possono essere coltivate in una ristretta area collinare dell’Oltrepò Pavese orientale, corrispondente al territorio di sette comuni: Canneto Pavese, Castana, Montescano, Cigognola, Pietra de Giorgi, Broni e Stradella. Il Buttafuoco Doc può essere prodotto nelle versioni: fermo (anche a lungo invecchiamento), vivace e frizzante.
#winelover #madeinitaly #Pavia
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Allergia al nichel: 5 consigli utili
Il nichel è presente in moltissimi alimenti che sono consumati quotidianamente da milioni di persone e negli ultimi anni l’allergia al nichel e la SNAS sono in forte aumento. Ecco qualche informazione in più e 5 consigli utili per evitare fastidiosi problemi legati al nichel.
#nichel #benessere #foodlover
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I falafel
In tutto il Medio Oriente, dall’Egitto alla Giordania, da Israele alla Turchia, rappresentano il fast food per eccellenza, un panino con i falafel non vi verrà mai negato, sono sempre disponibili nei ristoranti, piccoli locali, venditori ambulanti che sapranno farcire dei panini da sogno con queste polpette appena fritte, morbide e profumatissime.
#falafe #foodlover #veganfood
I falafel - Cucina Semplicemente
I falafel - Cucina Semplicemente
cucinasemplicemente.it
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I Pesti vegetali
Quando pensiamo al pesto, la nostra mente corre subito al noto pesto alla genovese, famoso in tutto il mondo e sinonimo di bontà italiana a tavola, rappresenta una delle mille possibilità e combinazioni per creare sapore in cucina.
#pesto #benessere #foodlover
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Chianti: un fine settimana da enoturista
Una terra splendida, inserita in una delle regioni più belle del nostro paese e che ci ha regalato un vino che ha largamente contribuito a rendere celebri i vini italiani: ebbene sì, oggi torniamo nel Chianti!
#benessere #winelover #Chianti
Chianti - Cucina Semplicemente
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