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UnPixelDiZucchero
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non pensare..cucina..
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Roll di tacchino fatto in casa
Dopo più di un mese di assenza, rieccomi a coccolare il mio blog con un nuovo esperimento! ^_^ Dai sperimentate anche voi! Preparazione:    20min    Cottura : 20min+20min    Difficoltà: facile Ingredienti 2 burger di tacchino 1 pomodoro 2 fette di gouda o a...
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Pasticcini di sfoglia
Preparazione:    20min    Cottura : 15min    Difficoltà: facile   Ingredienti per 20 dolcetti 1 rotolo di pasta sfoglia 10 fragole 2 mandarini 1 busta per crema pasticcera 200ml di latte  1 uovo q.b zucchero a velo   Procedimento Con un coppa pasta tondo ri...
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Torta soffice caffè e gocce di cioccolato
Preparazione:    20min    Cottura : 45min    Difficoltà: facile   Ingredienti 150gr farina 00 100gr amido di frumento 250gr zucchero 3 uova 100ml di caffè  110gr burro 100gr gocce di cioccolato q.b rum 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci  ...
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Torta di patate
Preparazione:    20min    Cottura : 20min+35 min    Difficoltà: facile Ingredienti 800gr patate 2 uova 4 cucchiai di formaggio grattuggiato 1 mozzarella 4 fette di prosciutto cotto  q.b sale q.b pepe q.b pangrattato Procedimento Iniziamo sbucciando e taglia...
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Uova in prigione
Preparazione:    10min+10min     Cottura : 25 min    Difficoltà: facile   Ingredienti per 2 persone 4 pomodori 2 bocconcini di mozzarella 2 uova 2 cucchiai di formaggio grattuggiato un filo di olio evo q.b sale q.b pepe q.b pangrattato   Procedimento Inziam...
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Le lasagne di Piero
Preparazione:    1h     Cottura : 35 min    Difficoltà: facile Ingredienti per 18 persone 5kg di besciamella 1.5kg di carne macinata 1.4kg di passata di pomodoro 500gr grana grattuggiato 600gr pasta per lasagne Procedimento Con la carne macinata e il pomodo...
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Pasta al forno vegetariana
Preparazione:    20    Cottura : 15 min    Difficoltà: facile Ingredienti per 2 porzioni 110gr di pasta (io ho scelto i gnocchetti sardi) 1 zucchina 2 carote medie 6 fette di provola affumicata 1/2 dado vegetale 1 cucchiaio di farina 1 noce di burro 400ml l...
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Vellutata di piselli con crostini
Preparazione:    -    Cottura: 20 min    Difficoltà: facile   Ingredienti per 1 porzione abbondante 300ml acqua 200gr piselli 1 patata piccola 1/2 dado 1 filo di olio evo 2 fette di pane in cassetta opzionale : 1 cucchiaio di formaggio grattuggiato   Proced...
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Alberelli di Natale
Preparazione:   30 min    Cottura: 20 min    Difficoltà: facile   Ingredienti per due stampi da 100gr ciascuno 2 uova 100gr zucchero 100gr farina 50gr burro 1/2 tazzina di latte 2 cucchiaini di lievito per dolci Per la farcitura 1/2 tazzina di latte 1 tazzi...
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Lasagne con il pane carasau
Preparazione: 5 min + 20min    Cottura: 15min + 35min    Difficoltà: facile   Ingredienti 500ml besciamella 200gr pane carasau 200gr prosciutto 200gr formaggio grattuggiato 250gr scamorza 6 zucchine 2 dadi vegetali 1 cucchiai di pangrattato q.b preparato pe...
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