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Rajni Sinha
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Doodh barraa/'wadaa
Doodh baraa ( as vadaa in dahi vadaa)  I am happy to write that this post is being featured on  ttp://www.evergreendishes.com/  in their Diwali special page  Ingredients maida 2 katories  water ----to be used as and when required ghee ---for deep frying  mi...

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Milk phuchka
Ingredients maida 2 katories  water ----to be used as and when required ghee --for deep frying  milk----2 ltrs raisins----for garnishing  chironji--- for garnishing  Sugar Free Natura to be used as per taste buds Method   Mix water to maida and make a mix...

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आओ सुनाये मित्रो तुम्हे इक अपनी राम कहानी ऐसा अतिथी आया घर में जिसने हमें पिलाया पानी प्रथम पुरुष में लिख रहे है  जो जो हम पे गुजरी थी अन्य पुरुष न समझा पायेगा कैसी हालत अपनी थी अतिथि जब तुम आए थे तब हम कितना मुस्काए थे पहले तुम आए हम मुस्काए तुम लगने लगे ह...

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N , H . no 6 on a sleepy afternoon-----cell phone clicks from a moving car

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Some thoughts On """This Republic Day """
It's sixty-eight  years since the first .     Is there a change for the better ?  O r have things gone from bad to worse  T his Republic Day ?  That was just two years after  independence  W e were inexperienced and naive  Its now past sixty-seven   why are...

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snippets again ---hindi shayari
 दिखा कोई  इक शाम दरीचों के बीच से ऐसे जैसे बूँद आबे हयात की आ  पड़ी हो मुझपे जाने कैसे उसकी नज़रे मुड़  गयी मेरी ओर कैसा था वो आलम. कैसे झूम  उठा मेरा  मन मोर। क्या  ऐसे ही दिल है लगता किसी अजनबी अनजाने से ? क्या इसको ही कहते है इश्क़  चलो पूछे हम जमाने से  ##...

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The other side of midlife ---part 2
Of late I have been watching a lot of movies and TV soaps . And I discovered that whenever a romantic moment is about to take place a mild breeze stars blowing , the hair of the respective protagonists gets  rustled and I smile !!! thank God all is well and...

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Book Review----The Itch You can't scratch ----by Sumit Kumar
The Itch You can't scratch ----by Sumit Kumar  What a title !!! and if you think seriously no other title could be more appropriate to define one's life ---Life , life time   lifelong ' Life definitely  is that itch one cannot scratch ---you are brought int...

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Two poems with positive thoughts to welcome the New Year
Two poems with positive thoughts  to welcome the New Year  चलने को मन आतुर  उड़ने को बेचैन  कट गए  पर उसके  आँखे रो रो करती बैन  चारो दिशा   घनघोर अँधेरा  उजियारा कही न क्षीण  एक झलक सूरज की  पाने मन हो रहा  अधीर  कैसे कैसे क्षण  जीवन में  कब और कहा से आते  ...

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some hurried words to express some random thoughts -on the advent of a New Year
some hurried words to express some random thoughts  नव  नया नूतन नवीन  ये शब्द हर वर्ष एक बार  अवश्य सार्थक हो जाते है  जब वर्ष बदलता है कॅलेंडर।  पिछला   हर क्षन  इतिहास बन जाता   पिछले हर वर्ष मौन हो जाता।  आँखे जो सपनो में खो जाती  रात दिसंबर इकतीस के  व...
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