Profile cover photo
Profile photo
Antònia Beltran Coll
95 followers -
Incombustible
Incombustible

95 followers
About
Posts

Post has attachment
TALLER GALLETES SANT JORDI DECORADES AMB FONDANT - 2018
RECEPTA
GALLETES (24 unitats) Ingredients: 75
g mantega (mantequilla) 80
g sucre en pols 1
ou 200g farina  Vainilla
en pols Clovella
taronja ratllada Preparació: 1.-
Deixar la mantega a temperatura ambient fins que s'afluixa com si fos
pomada. 2.- Mesclar l...

Post has attachment
MERENGUES DE CÍTRICS (TARONJA-LLIMONA-LIMA)
Ingredients: 5 blancs d'ou 400 g sucre en pols 4 cullerades postres de Maizena clovella ratllada d'1 llimona 1 gota de colorant alimentari groc clovella ratllada d'1 taronja 1 gota de colorant alimentari taronja clovella ratllada d'1 lima 1 gota de colorant...
MERENGUES DE CÍTRICS (TARONJA-LLIMONA-LIMA)
MERENGUES DE CÍTRICS (TARONJA-LLIMONA-LIMA)
receptescuinases3antonies.blogspot.com

Post has attachment
FLAMS I PUDDING DE CONGRETS
Ingredients: 2 l llet semidesnatada 12 cullerades soperes de sucre 8 ous vainilla congrets secs caramel líquid Preparació: 1.- Mesclam la llet , el sucre,  la vainilla i els ous. Ho batem tot bé.  2.- Separam un poc de mescla per posar-hi en remull els cong...
FLAMS I PUDDING DE CONGRETS
FLAMS I PUDDING DE CONGRETS
receptescuinases3antonies.blogspot.com

Post has attachment
**
Ingredients: 500 g farina fluixa 200 ml de llet 200 ml d'oli d'oliva 100 ml suc taronja natural 275 g saïm 5 cullerades soperes de sucre 5 vermells d'ou Farçit de  Brossat: 500 g brossat 250g sucre 3 vermells d'ou ratlladura 1 clovella de taronja canyella e...

Post has attachment
ESTRELLES O CRESPELLS - Pasqua 2018
Ingredients: 500g farina fluixa 100 ml  saïm fus 100 ml  d'oli d'oliva 50 ml suc taronja natural 120g sucre 1 vermell d'ou 1 pell taronja ratllada Preparació: http://receptescuinases3antonies.blogspot.com/2009/07/crespells-o-estrelles.html
ESTRELLES O CRESPELLS - Pasqua 2018
ESTRELLES O CRESPELLS - Pasqua 2018
receptescuinases3antonies.blogspot.com

Post has attachment
FRIT MARINER - Pasqua 2018
Ingredients: 400 g gambes pelades congelades 400g llagostins pelats congelats 400 g sèpies petites congelades 400 g aros calamar congelat 4 a 6 manats de ceba tendre (sofrits) 1 manat porros 1 manat alls tendres 1 manat de fonoll tendre 1 pebre vermell 150 ...
FRIT MARINER - Pasqua 2018
FRIT MARINER - Pasqua 2018
receptescuinases3antonies.blogspot.com

Post has attachment
FRIT DE ME - Pasqua 2018
Ingredients: 1 freixura de me 2 ronyons de me 400 g sang cuita arreglada 12 carxofes mitjanes tendres 12 patates grosses 1 pebre vermell gros 4-6 manats de grells 1 manat  porros 1 manat alls tendres 1 manat de fonoll tendre 200 g pèssols 200 g bessons fave...

Post has attachment
POLLASTRE EN SALSA DE TRUFA, AMB XAMPINYONS PORTOBELLO I PATATA
Ingredients per a 2 racions:  4 cuixes de pollastre sense os ni pell 2 cebes blanques mitjanes 400 ml de brou de gallina 8 prunes pansides sense pinyol pinyons oli d'oliva sal pebre bo alls fulles de llorer pernil salat xampinyons Portobello patata vermella...

Post has attachment
MENU - DINAR DE NADAL 2017
1r Plat: Gambes a l'All 2n Plat: Pollastre en Salsa de Trufa, amb  Xampinyons Portobello i Patata Postres: Cons de xocolata amb nata i fruits del bosc (fraules, gerds i nabius)
MENU - DINAR DE NADAL 2017
MENU - DINAR DE NADAL 2017
receptescuinases3antonies.blogspot.com

Post has attachment
LASSANYA DE VEDELLA, FOIE, ESPINACS I PISTATXO
Ingredients per a 4 racions:  12 làmines de lassanya pre-cuinada o de pasta fresca 400 g carn vedella capolada 200 g espinacs 50 g pistatxo 100 g foie d'ànec potser també paté de fetge d'ànec o de  porc 1 ceba blanca mitjana 500 ml llet semi desnatada 100 m...
LASSANYA DE VEDELLA, FOIE, ESPINACS I PISTATXO
LASSANYA DE VEDELLA, FOIE, ESPINACS I PISTATXO
receptescuinases3antonies.blogspot.com
Wait while more posts are being loaded