Profile cover photo
Profile photo
Klebercz Kriszta
50 followers
50 followers
About
Klebercz Kriszta's posts

Post has attachment
A legfinomabb töltött cukkini
Legnagyobb örömömre dübörög a cukkiniszezon, egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy ez az egyik kedvenc zöldségem. Rengetegféleképpen elkészíthető, neutrális íze miatt pedig akárhogyan ízesíthető. Egy kedves barátom, ügyfelem, egy aktuális munkám kapcsán beállíto...

Post has attachment
Epres krémes rakott palacsinta
A recept eredetijét anyai nagyapám felesége készítette, még ma  is élénken él az emlékeszetemben. Gyerekkoromban, a mezőszilasi sötét konyhában, az orosz, CAPATOB (szaratov) típusú hűtőszekrényből varázsolta elő a már jól összeérett rakott palacsintát. Menn...

Post has attachment
Úrjrakezdem – Keleti ihletésű Ráksaláta
Már elég régóta napi szinten gondolkozom a folytatáson. Elkényelmesedtem, túl sok lett a munkám és valahogy leépítettem az életemből ezt a blogot. Hiányzott, többször próbáltam összekapni magam, hogy folytassam, de valahogy hiányzott a motor hozzá. Az öcsém...

Post has attachment
Joulopukki


Post has attachment
Szerepeltem a rádióban!
Kedves rádiós ismerősöm Molnár Zsuzsi keresett meg, hogy szeretne velem interjút készíteni a gasztrotevékenységemről. Ilyen lett. Köszönöm neki!

Post has attachment
PPK- Patakparti paprikás krumpli
Néhány éve felfedeztünk kis családommal egy fantasztikus helyet a Lajosforráshoz vezető úton.  Teljesen idilli: patakpart, erdő, madárcsicsergés, folyamatos csobogás, minden évszakban átalakuló terepviszonyok. Történt körülbelül két éve, hogy az aznapi kirá...

Post has attachment
Baxt web


Post has attachment
Collegium Hungaricum Autumn/Winter


Post has attachment
Diplomamunka – Graduation project


Post has attachment
Gasztrokriszta Amszterdamban
Néhány napot kedves barátnémnál töltök hollandföldön. Ma két barátnő volt hivatalos vacsorára "hozzánk". Örömmel vállaltam magamra a főzés feladatát. Valami húsmenteset kellett kitalálnom, lévén mindketten vegetáriánusok. Az egy külön posztot megérne, hogy ...
Wait while more posts are being loaded