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ExpoGusto
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ExpoGusto, l'evento dedicato all'eccellenza della produzione agroalimentare e l'eno-gastronomia come espressione unica di storia, qualità, sapori e tradizione
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Bibite, dadi, insaccati, salse o farmaci Celiaci, attenzione al “glutine nascosto”
http://ow.ly/20Ww30do9s5
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Gelato e vino: un abbinamento possibile? Assolutamente sì.
Moscato e Passito con cioccolato e fragole; Vin Santo con il variegato al caffè, con nocciola, noce e pistacchio; Tokaji con zabaione e mandorle; Chianti classico riserva con gelato al cioccolato
Per ogni gelato il vino giusto, bene cioccolato con Chianti http://ow.ly/Qv6U30docwR
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Michelin acquista il 40% di Wine Advocate, la guida dei vini firmata Robert Parker
Dopo la partnership siglata nell'estate 2016 per l'organizzazione di eventi enogastronomici esclusivi a Singapore, Hong Kong e Macau, i due gruppi editoriali uniscono le forze, nel segno di valori e metodi di lavoro condivisi.
http://ow.ly/AbUu30dooeK
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Burrata di Andria: tutto sulla burrata pugliese che da poco più di un anno ha raggiunto il riconoscimento IGP http://ow.ly/112h30c7Iun
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Chef stellati italiani con tre stelle: chi sono? Li conoscete tutti?
Alba, Brusaporto, Canneto Sull’Oglio, Castel di Sangro, Firenze, Modena, Roma e Rubano ospitano l’eccellenza della ristorazione, dove ogni pietanza inclusa nel menù è un’esplosione di gusto, profumo e piacere per gli occhi.
http://www.myluxury.it/articolo/chef-stellati-italiani-chi-sono/71425/
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Fatturato record per il vino nel 2016, superati i 10 miliardi http://ow.ly/y4g030aILvL
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L'Eleven Madison Park dello chef Daniel Humm è il miglior ristorante al mondo per la lista dei World's 50 Best Restaurants 2017.
Per quest'anno Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana scendono al numero due, mentre al terzo posto da Girona troviamo l'El Celler de Can Roca dei Fratelli Roca.
World's 50 Best Restaurants 2017: quando http://ow.ly/lWfQ30aCLBw
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