Profile cover photo
Profile photo
Fröken Luisa
3 followers
3 followers
About
Posts

Post has attachment
Yoghurtmuffins med choklad
I dag delar jag med mig ett recept på Yoghurtmuffins med chokladknappar. Inspirationen har jag hämtat från den franska yoghurtkakan som innehåller olivolja, men mina har jag gjort med rapsolja. Det är ett enkelt recept, ett vardagsrecept till mellis eller k...

Post has attachment
Mjuk hasselnötskaka med choklad & muskovadosås
Den här hasselnötskakan är en av mina favoriter och dessutom rätt enkel att baka. Muskovadosåsen, som när den svalnar tjocknar och påminner om fudge, blir en ljuvlig kombination med jordgubbarna och grädden. Tänk bara på att den ska vara rätt fuktig i mitte...

Post has attachment
Hamburgerbröd
Efter att ha sett tv-programmet Världens bästa burgare blev jag och sambon inspirerade till att göra våra egna hamburgare! Vi har varit så duktiga att vi har bakat vårt eget bröd och malt köttet själva. Resultatet blev väldigt bra, särskilt brödet som blev ...

Post has attachment
Godis från Cloetta
Häromdagen fick jag en stor godispåse från Cloetta, inslagen i cellofan och band, med deras nyheter. Det är både godis, nötter och choklad. Jag och sönerna och sambon har provsmakat på nästan allt, utom nötterna som vi sparar till helgen. Det jag gillade me...

Post has attachment
Påsktårta
Till påsk bakade jag den här goda chokladtårtan!  Skillnaden mellan denna tårta och den jag har delat med mig innan, den här  chokladtårtan är att jag har använt matolja som fett istället för smör, och bakpulver istället för bikarbonat. Chokladglasyren är s...

Post has attachment
Marängbotten
Finns det något ljuvligare än marängtårta? Jag tycker inte det :) Här är ett recept på marängbottnar, vad ni sen fyller dem med, får ni själva välja. Ett tips är att kolla in kategorin Moussetårtor och Cheesecake. Där finns olika recept att välja mellan. De...

Post has attachment
**
Jag tittar in här för att önska er en riktigt god jul! Idag är det många av er som gör juldrycken, Cola de mono , eller apsvans på svenska. Den är en väldigt god juldryck som passar bra till julbröd eller kakor. Jag tänker också göra den under mellandagarna...

Post has attachment
Saffransskorpor till första advent
Idag är det första advent och här hemma kommer vi senare att fika med lussekatter, dadlar med Camenbertost, pepparkakor och saffransbiscotti. Till detta dricker vi glögg och julmust. Idag blir det premiär för biscotti eller skorpor hur man än vill kalla det...

Post has attachment
Minialfajores! Tävling på Pampas Deli
Pampas Deli har en tävling som går ut på att skapa en dessert eller ett bakverk som innehåller deras egen Dulce de leche. Jag fick möjligheten att testa Dulce de lechen som finns i två varianter. Den första, Classic, är en mjuk och följsam variant som är pe...

Post has attachment
Alfajores med Dulce de leche
Som jag tidigare berättade har jag provat Dulce de Leche från Pampas Deli . Nu fick jag tillfälle att använda mig av den häromdagen när det var Chiles nationaldag. Jag bakade Alfajores som är en vanlig kaka i både Chile och Argentina. Dulce de Leche från Pa...
Wait while more posts are being loaded