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Katy Villanueva
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Cocido madrileño
Foto: micasasostenible El cocido madrileño como todos los cocidos hay muchísimas maneras de hacerlo. Es cuestión de costumbres autonómicas y familiares. ¿Orden para realizarlo? El que más guste y sobre todo práctico al elaborarlo. Yo lo hago en dos ollas po...

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Del blog de ishaces
El día no tiene suficientes horas   para tachar todo lo que hemos escrito en la agenda. Es verdad. Muchos me han pedido que escriba sobre esto y me da reparo porque soy una “disasteritgirl”¡ya os lo advertí!. ¿De dónde sacas tiempo? ¿Cómo te organizas y lle...

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Zumo de tomate
En verano que menos que un zumo de tomate natural siempre en la nevera. Para este zumo eligo de mi proveedor los tomates de pera para sacar mayor provecho de ellos, y los utensilios que me encanta utilizar son: la thermomix y el "colador chino". ¡Queda, bie...

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¡Verás que plato tan rico! Es muy fácil de hacer. Importante para que un plato sea fácil, rápido y exquisito es tener los ingredientes en casa y en su punto. Mi proveedor te facilita todas estas cosas. Es cuestión de entrar en la web y pedir los ingrediente...

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camisetas de algodón blancas
Foto: micasasostenible Te cuento como consigo tener la ropa bien limpia. Un buen tratado en el lavado es la eficacia. Cada uno conocemos nuestra lavadora, dependiendo de la marca  tienen o no varios dosificadores; prelavado, lavado, lejía y suavizante. En e...

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Leche merengada
Foto: micasasostenible La leche merengada es un postre dulce y cremoso que se prepara hirviendo leche ( más buena aún si es ecológica ) con azúcar, canela y cáscara de limón. Una vez fría, se mezcla un merengue, y a la nevera o congelador para conseguir que...

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Foto: Mi Casa Sostenible Este pastel de hojaldre lo hicimos en clase de  Técnicas para un hojaldre perfecto patrocinado por mi proveedor Organizados.es  con frutos del bosque y productos ecológicos. Técnica tradicional de trabajar y estirar una masa a base ...

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Foto: micasasostenible ¿Tienes un poco de queso de cabrales o roquefort? Este filete de redondo de ternera que he pedido a mi proveedor lo hice a la plancha y de una manera bien fácil. ¡Está exquisito! Parece mentira que siendo tan fácil de hacer pueda serv...

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El proveedor
Mi proveedor de confianza:  Organizados.es El hogar de mi casa es mi trabajo profesional.   Necesito una ayuda porque a todo no llego. Pienso que tener un buen proveedor es una solución a este problema. A donde yo no puedo llegar, llegan ellos.  Utilizo hab...

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El proveedor
Mi proveedor de confianza:  Organizados.es El hogar de mi casa es mi trabajo profesional.  Necesito una ayuda porque a todo no llego. Pienso que tener un buen proveedor es una solución a este problema. A donde yo no puedo llegar, llegan ellos.  Utilizo habi...
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