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J.Coffee School
以推廣咖啡為中心,提供高品質的餐飲技術諮詢與協助,幫助愛好咖啡的朋友們,催生出一間間優質的咖啡店,更是完成每一位咖啡人的遠大夢想
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咖啡的品測通常以杯測的方式將自己的感覺專注釋放在其中,進而去細細的識別出咖啡裡的各種風味

但對於剛剛接觸咖啡世界的新手來說,要在不經任何訓練的前提下,辨別出各種風味近乎不可能。而感官課程,正是為了訓練味蕾及嗅覺所開設。

#SCAA感官課程 #sensory #cup #100種風味 #味蕾試煉挑戰 #咖啡課程
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SCAA (Specialty Coffee Association of America) ‪#‎美國精品咖啡協會‬,是世界上最大最具聲望的國際級咖啡協會,J.Coffee這次邀請到加拿大籍的老師來台傳授 ‪#‎SCAA‬ ‪#‎精品咖啡‬ 精髓,名額只限18位,請好好把握!
報名請洽:02-25859900 Bella or 芳婷
或來訊:http://m.me/j.coffeeschool

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每位同學表現都不錯,但還是很多人因為緊張,以至於沒能順利通過,不要氣餒好好練習,下次加油

#要成為一名咖啡師一定要臨危不亂 #沉著面對任何狀況 #scae #Barista #L1
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2016/8/16
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【Sensory And Cup Tasting 活動花絮】
將近8小時的感官評測試煉,對同學們來說是一場體力與味蕾的考驗,50多種的氣味資料庫,需以專業細膩的感官敏感度來判別各種味道,對每位評測師來說是一大挑戰。

#sensory #Cuptasting #感官課程 #SCAE #咖啡課程 #味覺試煉是必要之道路
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City&Guilds英國咖啡調配師課程今天上的是拉花,看到同學們都能很快地拉出愛心,真的太厲害了!

#City&guilds #英國咖啡師 #國際證照
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每位同學都非常的用心,做出來的飲品都非常美味,恭喜你們順利過關!

#國際證照 #創業證照課程 #七杯飲品 #咖啡調配師 #冰沙 #濃縮 #單品咖啡
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J.Coffee School 週年慶的咖啡回饋送活動,在最後一天的活動依然人潮熱絡。感謝大家的支持與鼓勵,以及學員們的專業技術支持!

#週年慶活動順利圓滿結束 #感謝大家支持jcoffee school #咖啡教學
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週年慶活動進行到了第四天,J.Coffee感謝大家用行動來支持這次的活動,看見每個人臉上充滿喜悅,對我們來說就是很大的鼓勵,明天就是最後一天了,歡迎還沒有來喝咖啡的朋友,趕快來品嘗喔!

7/29 11:30-14:00

#剩最後一天 #免費咖啡 #JCoffee學員專業沖煮 #冰咖啡 #熱拿鐵
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