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Sonia - L'Exquisit
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Sonia - L'Exquisit

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Hamburguesa de arroz y boniato con aguacate: Me encanta encontrar hamburguesas alternativas a las de carne….no siempre es fácil, ya que no todas cumplen mis expectativas. Con la receta de hoy no las tenía todas conmigo, pero me encantó desde el primer día: ya es una habitual en casa…
http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/hamburguesa-de-arroz-y-boniato-con-aguacate/
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Me encanta encontrar hamburguesas alternativas a las de carne….no siempre es fácil, ya que no todas cumplen mis expectativas. Con la receta de hoy no las tenía todas conmigo, pero me encantó desde el primer día: ya es una habitual … Sigue leyendo →
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Raviolis rellenos de gambitas, con pasta casera o haciendo ¨trampas¨ de manera fácil :-)

http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/raviolis-con-gambitas-y-caldo-de-curry/
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Tal vez os pueda sorprender servir unos raviolis rellenos sobre caldo en lugar de una salsa como suele ser habitual, pero os aseguro que os gustará la sencillez y sabor de este plato… Ingredientes para los raviolis (4 personas): 300 … Sigue leyendo →
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Cosas De pasta's profile photo
 
mmm! delicioso!
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Pollo crujiente al estragón {horno}: Un pollo de picoteo bien fácil de preparar al horno….te apuntas a probarlo?

http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/pollo-crujiente-al-estragon-horno/
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Un pollo de picoteo bien fácil de preparar al horno….te apuntas a probarlo? Ingredientes (4 personas): 50 grs. mantequilla, a temperatura ambiente 3 c/s mostaza de Dijon 2 c/s estragón, picado 1/2 c/c pimienta negra, molida 16 jamoncitos del ala … Sigue leyendo →
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Tartar de atun y aguacate: Me encanta sorprender en la mesa con texturas diferentes….con este tartar lo consigo siempre…delicioso!

http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/tartar-de-atun-y-aguacate/
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Me encanta sorprender en la mesa con texturas diferentes….con este tartar lo consigo siempre…delicioso! Ingredientes (4 personas): 250 grs. atún fresco (*) 3 c/s aceite de oliva 1 aguacate, pelado, sin hueso, cortado a daditos Sal y pimienta Cebolla crujiente … Sigue leyendo →
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Bizcocho de plátano y nueces {sin lactosa}: Un bizcocho con plátano sin que su sabor resalte en el resto de ingredientes: así es como me gustan…ideal si tienes plátanos muy maduros en el frutero…
http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/bizcocho-de-platano-y-nueces-sin-lactosa/
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Un bizcocho con plátano sin que su sabor resalte en el resto de ingredientes: así es como me gustan…ideal si tienes plátanos muy maduros en el frutero… Ingredientes (30×11 cm.): 185 grs. harina 1 c/c bicarbonato sódico 1 c/c sal … Sigue leyendo →
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En Pienso...luego cocino...os enseñamos a envasar bizcochos al vacío....no os lo perdáis!
http://pienso-luego-cocino.blogspot.nl/2016/04/envasar-bizcochos-al-vacio.html
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Hoy os mostraremos una opción para tener siempre a punto bizcochos en porciones pequeñas, ideales para preparar postres si tenemos invitados inesperados o si queremos acompañar el café o té de media tarde. Vamos a envasar biz...
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La receta de hoy no es la combinación de la fruta y el yogur, ya que todos hemos probado eso alguna vez…Hoy os enseño cómo hacer hangop, un yogur que tomamos mucho por Holanda y que viene a ser comparable … Sigue leyendo →
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Todavía no has probado éste brownie de nutella? pues no deberías tardar... :-)

http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/brownie-de-nutella/
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Un brownie sin frutos secos, muy fácil de preparar…y riquísimo…alguien da más? Ingredientes (16 unid., molde 20×30 cm. o 20×20 cm. – más alto-): 125 grs. harina 1/4 c/c sal 2 huevos XL 250 grs. nutella (o otra crema de … Sigue leyendo →
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Bizcocho con glaseado de mantequilla: Un bizcocho delicioso para media tarde…os frena el glaseado de mantequilla? al final de la receta os doy uno alternativo sin ella…..pero os aseguro que el glaseado de mantequilla es impresionante…

http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/bizcocho-con-glaseado-de-mantequilla/
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Un bizcocho delicioso para media tarde…os frena el glaseado de mantequilla? al final de la receta os doy uno alternativo sin ella…..pero os aseguro que el glaseado de mantequilla es impresionante… Ingredientes (20 cm.): 140 grs. mantequilla, a temperatura ambiente … Sigue leyendo →
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Pollo en salsa: Una receta que invita a tener una baguette cerca para poder disfrutar de la salsa….

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Una receta que invita a tener una baguette cerca para poder disfrutar de la salsa…. Ingredientes (4 personas): 600 grs. contramuslos de pollo (u otra parte del pollo que os guste) 250 grs. tomates, sin piel ni semillas 150 grs. … Sigue leyendo →
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Os traigo una hamburguesa de pollo, con unos aires asiáticos, ideal para una noche de película y bocadillo
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Hoy os traigo una deliciosa hamburguesa con aires asiáticos, un sabor refrescante con la lima y la hierba de limón, pero sin que predomine…si las preparáis para niños, en las suyas simplemente obviar la guindilla… Ingredientes (8 unid.): 1 kg. … Sigue leyendo →
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Sonia - L'Exquisit

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Un postre para conquistar a los amantes de los cítricos, muy fácil de hacer ya que se puede preparar con antelación… Esta receta la presento al concurso de recetas Naranjas Costa organizado por Gastronomia&cia. Ingredientes para el biscuit (aprox. 8 personas): … Sigue leyendo →
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En mi blog ( www.blogexquisit.blogs.ar-revista.com/) encontrarás todas las recetas que pruebo y me parecen interesantes compartir contigo...******* In my blog (www.blogexquisit.blogs.ar-revista.com/) you'll find all the recipes that I taste and I find interesting to share with you ...******* (blogexquisit@yahoo.es)
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Hace poco tiempo he descubierto que, aparte de comer bien, tambien me gusta meterme en la cocina y probar cosas nuevas...y en ello estoy, aprendiendo cada dia!