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FruitsEtLegumesFrais
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[Du caviar ?] Presque, mais du citron caviar, un agrume étonnant, très parfumé, dont les petites billes surprennent dans les salades de fruits, les cocktails, ou sur des fruits de mer.
https://goo.gl/vWOaV4
Photo : © Shutterstock
#Fruit #FruitExotique #Agrume #CitronCaviar
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[Épisode 1] Les fruits et légumes frais inaugurent leur websérie ! Benjamin, son cousin ch'ti et "le prof" vous y  disent tout sur... les fruits et légumes frais, et on en apprend tous les jours ! Aujourd'hui, la clémentine, un fruit qui a tout pour plaire, même son cul vert...
#MangeLes #Websérie #Vidéo #Humour #Fruit #Clémentine  
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[Haut en couleur] Les fruits et légumes d'hiver sont aussi beaux que vitaminés : un véritable arc-en-ciel ! Pour preuve, les "œuvres culinaires" de l'artiste Amber Locke : régal pour les yeux et source d'inspiration lorsque vient le moment de faire son marché. 🌈
https://goo.gl/2Dof22
Source photo : The Telegraph
#FoodArt #Légume #Rainbow #Veggies
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[On a du bol] Lorsque l'on ne fait pas l'impasse sur le petit-déjeuner, l'un des repas les plus importants de la journée, surtout accompagné de fruits frais de saison. En hiver, pourquoi ne pas tenter l'avocat, ou quelques tranches de carambole ? C'est déjà un régal pour les yeux !
https://goo.gl/yYeXoz
Photo : © Shutterstock
#PetitDéjeuner #SmoothieBowl #Carambole
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[La reine des galettes] Ou la reine ! L'Épiphanie remonterait aux Saturnales et au culte du soleil, symbolisé alors par un gâteau rond et doré, et l'on couronnait déjà rois et reines d'un jour. Mais qui trouvera la fève dans cette étonnante galette des rois aux pommes et à la frangipane ?
https://goo.gl/D9Pf5r
Photo : © Philippe DUFOUR/Interfel
#GaletteDesRois #Recette #Tatin #Pomme #Épiphanie
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[Tonique !] Après les fêtes, on a souvent une petite baisse de régime, heureusement les fruits et légumes frais sont là pour vous aider ! Oranges, pommes, kiwis et menthe fraîche : voici un smoothie ultra "tonik" pour faire le plein de vitamines !
https://goo.gl/mDNo04
Photo : © Philippe DUFOUR/Interfel
#Smoothie #Détox #Kiwi #Orange #Pomme
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[Le ragoût a du goût] Le mot "navarin" ne vient pas de "Navarre" mais... de "navet" ! Un bon prétexte pour se régaler de ce délicieux navarin d'agneau aux deux navets !
Petite suggestion : la recette mentionne des petits pois frais mais comme ils ne sont pas de saison, on s'en passera.
https://goo.gl/AARGX4
Photo : © Amélie ROCHE/Interfel
#Recette #Navarin #Ragoût #Agneau #Navet
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[Fait maison] Il fait froid, on a envie de rester chez soi ! Bien couverts, on résiste et on opte pour un peu de réconfort culinaire. L'idée du jour, des gnocchis de potimarron : oui, oui, de potimarron. Avec un pesto ou une sauce vierge, vous verrez, c'est trop bon ! Et puis, ça réchauffe...
https://goo.gl/PK3VGG
Photo : ©Shutterstock
#Recette #ComfortFood #Gnocchi #Potimarron
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[Vendredi 13] C'est jour de chance ! Sautés au beurre avec des lardons et des oignons, puis caramélisés avec des petits morceaux de pruneaux, les choux de Bruxelles portent bonheur... à votre repas. Invitez donc un chat noir. 🍀
http://bit.ly/PoêléeChouxBruxelles
Photo : © Philippe DUFOUR/Interfel
#Vendredi13 #Recette #Poêlée #ChouxDeBruxelles
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[Pirananas] La pêche a été bonne ! En effet, l'ananas est bourré de vitamine C et donne du tonus tout en étant pauvre d'un point de vue calorique, un détail qui a son importance après les fêtes. Juteux et parfumé, il se déguste à la croque, en jus, en tarte ou dans une salade de fruits.
https://goo.gl/Uj8Qjd
Source photo : Ufunk - Daryna Kossar
#Ananas #FoodArt #FruitExotique
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[Clément et les clémentines] C'est au père Clément, agronome en Algérie au début du XXe siècle, que l'on doit la naissance de la mignonne clémentine, baptisée ainsi en son honneur. On peut la consommer telle quelle ou accommoder son jus et ses zestes dans toutes sortes de préparations : sauces, bouillons, accompagnement de viandes ou de poisson.
https://goo.gl/iJCQoK
Photo : © Shutterstock
#Clémentine #Agrume #Fruit
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🍅 🍐 🍊 🍋 🍉 🍇 Interfel et tous les professionnels de la filière des fruits et légumes frais vous adressent leurs meilleurs vœux pour 2017 ! 🍒 🍏 🍑 🍍 🍓

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Les fruits et légumes frais - Interfel
Introduction
Créée en 1976, Interfel rassemble et
représente les métiers de l’ensemble
de la filière fruits et légumes frais, de la
production jusqu’à la distribution, y compris
la restauration collective (producteurs,
expéditeurs, grossistes, primeurs, chefs de
rayon dans les enseignes de la distribution).
Bragging rights
www.lesfruitsetlegumesfrais.com - http://www.frutti-veggi.fr/minigames/
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Occupation
Organisme de droit et d’initiative privés, Interfel est reconnue association interprofessionnelle nationale agricole par le droit rural français, ainsi que par l’Union européenne depuis le 21 novembre 1996 dans le cadre de l’accord OCM (Organisation Commune de Marché) unique.
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Aujourd'hui, c'est moi qui régale! | Blog de Ruben Sarfati
ruben-cuisine.fr

Bonjour a tous ! juste un petit message en passage tout d'abord pour m excuser auprès de julien ! Mais je pense que connaissant les conditio