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Cosas de Chari
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Cosas de Chari

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Pastel/Pizza de fruta fresca
Ni siquiera se puede considerar receta pero queda tan bien y apetecible que la lanzo como idea. Cortamos una rodaja de sandía a lo ancho, decoramos con las frutas que tengamos por casa, cortamos en porciones y a comer!! Fácil, ¿verdad? ¡Disfrutad del veranito!
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Rosas de canela y manzana
Últimamente han salido unos vídeos en Facebook de recetas que las cuentan en pocos segundos. Pues precisamente la receta de hoy es de uno de esos vídeos. Muy sencilla y a la vista muy mona. Necesitamos: 1 manzana roja grande 1 ó 2 láminas de hojaldre Queso ...
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Tarta de zanahoria (Carrot cake)
Ya tenía publicada la receta de una tarta de zanahoria, he probado muchas desde entonces. La receta que os traigo hoy me la dieron como la mejor tarta de zanahoria del mundo, y claro, tenía que comprobarlo. He de decir que sale muy esponjosa, pero aún así, ...
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Consejo: Sartén de hierro
 Estaba harta de las sartenes de teflón que se descascarillan y esos restos son peligrosas para la salud. De las de porcelana que duran antiadherentes un suspiro, así que me informé y me he comprado unas buenas sartenes para toda la vida. Son de la prestigi...
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Salsa de caramelo salado
Receta imprescindible para helados, cobertura de tartas, en fin... os va a encantar. Necesitamos: 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 200 ml de nata para montar 1 cucharada de sal gorda (yo he puesto Maldom) Hervimos la nata y reservamos. Ponemos el azúca...
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Red velvet (Tarta terciopelo rojo)
Ya tenía publicada una "red velvet" en el año 2010, pero para inaugurar un grupo de tertulia que hemos bautizado con el nombre de "Hora del te..." hice esta nueva versión que queda mucho más profesional que la primera. Para empezar ahora utilizo 3 moldes ig...
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Pestiños
No podía faltar en estos días la receta de pestiños. Os voy a dar la receta de los últimos que he hecho y que quedan deliciosos. Necesitamos: 4 vasos y medio de harina de fuerza (mercadona) 1/2 vaso de harina especial fritos y rebozados 1 vaso de aceite de ...
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Me encanta meterme en la cocina y olvidarme del resto del mundo
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Bizcocho dos sabores
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180 gr de aceite de girasol 300 g de azúcar 6 huevos medianos. Esencia de vainilla 360 g de harina bizcochona (ya lleva la levadura incorpor

Roscón Reyes (de Calabaza)
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Esta receta formará parte de mi recetario a partir de ahora porque es una receta ES-PEC-TA-CU-LAR!!!!! La receta es del fabuloso blog, Kanel

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Turrón de chocolate crujiente
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Una receta para las fiestas que se acercan, muy resultona si usáis papeles transfer de chocolate pero igual de beuna si lo hacéis sin ellos.

Bizcocho doble chocolate
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... bombones, coberturas.... pero jamás me había gustado un bizcocho entero de chocolate hasta que probé esta receta. La he cogido de Wilton