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Isabel Miranda
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FÉRIAS COM UMAS SANDES DE MAÇÃ :)
O Cozinhar com os Anjos vai de Férias, vou estar ausente do blog, mas não do👉 Instagram nem 👉 Facebook . Se precisarem de algo que eu saiba e possa ajudar, já sabem, estou à disposição. Agora desejo aos meus seguidores (também para os que passam em silênc...

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BOLO COSTA RICA [APROVEITAMENTO DE CLARAS]
Quem me segue, sabe que tenho sempre claras congeladas, aliás no início do blog (quase 10 anos) dei logo essa dica. Agora com as "modas" até já há claras em pacotes, mas antes não havia, e eu deitar fora, nunca foi a minha maneira de estar na vida, então ap...

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BRULÉE DE COGUMELOS
Esta entrada é by Chef Pedro Sommer , que foi feita e degustada neste👉   dia delicioso. Um Brulée de cogumelos com as natas Parmalat zerO% lactose. Ingredientes: -200 g de cogumelos -2 dl de natas Parmalat Culinária zerO% lactose -2 gemas -1 c. de sopa de ...

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FOLHADOS COM FARINHEIRA, AMEIXAS E QUEIJO DE CABRA
Estes folhados, serviram como uma entrada deliciosa. Simples de se fazer. Não à  muito que aprender. O recheio cada um faz ou coloca o que preferir. Como a minha saudosa mãe dizia: "ao gosto do freguês".😍Vamos ver a simplicidade. Ingredientes: -1 rolo de m...

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LEITE CREME DE LARANJA E HORTELÃ
Um leite creme para pessoas que são intolerantes à lactose. Esta receita é by Chef Pedro Sommer, e foi a sobremesa que se fez no Workshop neste 👉 dia . Ingredientes: -0,5lt leite Meio gordo UCAL zerO% lactose -0,5lt natas bater Parmalat zerO% lactose -150 ...

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TRANÇA DOCE COM FRUTAS
Com a receita destes 👉 caracóis resolvi fazer uma trança.😇 Uma massa fofa e deliciosa. Vamos à receita. Ingredientes: -375 g de farinha Branca de Neve -50 g de manteiga/margarina (usei manteiga) -6 g de fermento de padeiro -sal -2 gemas -2,5 dl de leite (...

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PEITO DE PERU COM ARROZ NO FORNO
Peito de peru só mesmo em bifes e tem que levar um tempero. Quando no Natal asso o peru sobra sempre quantidades grandes, que desfio e aproveito para outras receitas. É mesmo a lei do aproveitamento. Hoje esta receita não serviu para aproveitamento, comprei...
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