Profile cover photo
Profile photo
Mirtill Csiga
73 followers
73 followers
About
Posts

Post has attachment
KRÉTAI SALÁTA
Szeretem az egyszerű ételeket. Különösen nyáron, amikor olyan nehezen indulok be a kertből a konyhába és tényleg szeretném leredukálni a vacsorakészítés idejét. Minél kevesebb időt bent, viszont annál több időt kint tölteni a szabadban! -ez a mottóm. Egy kö...

Post has attachment
NIGELLAMAGOS KÁPOSZTÁS TÁSKA
Kíváncsi lennék, hogy mi az esélye annak, hogy egy gyerek három hónap alatt háromszor kapjon vírusos torokgyulladást... És annak, hogy ez idő alatt a szülők is lerobbanjanak fejenként kétszer... Na jó, valószínűleg ide-oda pingpongoztuk ezt a vírust magunk ...

Post has attachment
NARANCSOS-FÜGÉS BAKEWELL-PITE
Május végén megint utazómódba kapcsolunk. Ezzel az izlandi úttal egy tizenkét éves álmom vált végre valóra. Az elmúlt években már két alkalommal is nekifutottunk, de valami mindig közbejött, pl. egy izlandi vulkánkitörés, babavárás, stb. Ezúttal ismét úgy t...

Post has attachment
CUKKINIS MEDVEHAGYMA KRÉMLEVES
Bemutatom a legújabb kedvenc levesemet! Élénk zöld, selymes és igazán tavaszi! Véletlenül lett épp ilyen. Volt egy cukkini a hűtőben, és a medvehagyma egy része is kicsit megfonnyadt már, gondoltam legyen leves belőle. A főételhez a spárgát már előkészített...

Post has attachment
CITROMOS-FOKHAGYMÁS FOCACCIA
A húsvéti sonka-hegyek után valamiféle vega menüt tervezek általában. Zöldségleves vagy mártogatósok mellé például jól passzol egy kis focaccia ( Kifőztük  - április). Mivel az ünnepekre sajnos szépen sorban elkapott bennünket a vírusos torokgyulladás, így ...

Post has attachment
Gömbtorta

Post has attachment
Répatorta...
...csak így egyszerűen.   Ösztöl husvetig keszitem Valahogy az idei szezonban elmaradt, meg husvetra sem fert mar bele, mieloot jon a joido, el kellett keszitenem tobb formajat is kesitem, de ez a repatorta az idok soran komoly fejlesztesen ment keresztul,...

Post has attachment
SAJTSZÓSZBAN SÜLT BURGONYAGRATIN
A - szerintem - jól megérdemelt szabadság lejártával szomorúan konstatáltam, hogy a kemény munkával ledolgozott némi súlyfelesleg már vissza is szökkent. Ami viszont vigasztal, hogy nagyon sok finomságnak köszönhető mindez. Egyik nagy kedvencem a libanoni k...

Post has attachment
ANGOL SAJTOS BURGONYAKRÉMLEVES
A visszaszámlálás elkezdődött, végre szabadságra megyünk, és megkezdjük a régen várt D-vitamin kúránkat. Addig is, amíg távol vagyunk, hoztam egy pofon egyszerű, de annál finomabb levest. Mivel ki kellett ennünk a hűtőt, így a maradék krumpliból és egy dara...

Post has attachment
FÜSTÖS, PULYKÁS CHILI CON CARNE
Egy igazi klasszikus érkezik most... a chili con carne! Gyerekkoromban imádtam Mexikót, faltam a maja és azték indiánokról szóló könyveket, később pedig a térség régészeti leleteit bemutató írásokat. Az egyik nagy vágyam volt, ebből következően, eljutni ebb...
Wait while more posts are being loaded