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Carmen Z
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Carmen Z

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Zeigt her eure Lieblingskochutensilien! Bin gespannt auf ein Foto eures Lieblingskochlöffels - oder was auch immer zum Rühren in den Töpfen/Pfannen ihr am liebsten verwendet.

(Kann man bei Google+ überhaupt Fotos als Kommentar schicken - grübel???)
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Kochen mit Carmen stellt Carmens Lieblingskochutensil vor.
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Carmen Z

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Hubby hat mir zwei Broschüren aus der Tchibo-Pilotfiliale mitgebracht. Einmal geht es um Schmuck, den es woanders dann in drei Wochen gibt. Mir haben in dem Katalog nur die Schmucktattoos wirklich gut gefallen. Bei der "Erlebe Pastell hautnah Broschüre" kann ich mich für bestimmte Unterwäschestücke erwärmen, verrate ich euch aber nicht, welche das sind. Aber ich zeige euch ein paar Kuschelklamotten (in vier Wochen in den regulären Filialen)
#Tchibo  
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Franziska Menz's profile photo
 
Nicht schon wieder😖😖😖 
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Carmen Z

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Zwei Kaffees von #tchibo haben den Weg zu mir gefunden. Einmal die Rarität No 6 Oro de Narino aus Kolumbien ... Wow, laut Beiblatt soll der nach Wallnuss schmecken mit etwas Mandarine. Der ist schon seit 03.11.2014 im Handel. Na ja, ich komme hier echt zu nix.

Und einmal was für die Cafissimo aus Kenya - schön mit Schleife. Man beachte den Pfotenabdruck, keine Ahnung, warum der auf der Packung ist, vielleicht, weil laut Beipackzettel der Kaffee in einem Lebensraum für besonders seltene Tierarten wächst. Oh Schreck, da wandert mein Blick doch gleich runter zum Rainforest Zertifikat. Na dann gehe ich einfach davon aus, dass Tchibo das mit den Viechern nicht auf den Beibrief drucken würde, wenn die dort systematisch verdrängt würden.
Der Harambee hat eine Zartbitternote mit Hauch von Kirsche (lt. Tchibo - stimmt aber in der Regel).
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Carmen Z

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Carmen Z
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Sonntagsblumengruß  - 
 
 
Mein Blumengruß der Woche. Schade, dass man den Duft hier nicht transportieren kann, denn diese Rosen duften wunderbar.

#rosen  
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Carmen Z

Diskussion  - 
 
 
Was ich aus der Tchibo-Pilotfiliale mitgebracht habe. Tchibo Brasil Klamotten und anderes.
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Nicht alle Stücke auf dem Foto stammen aus der Brasil-Kampagne von Tchibo, ich habe sie aber an einem Tag gekauft und deshalb fotografiere ich sie gemeinsam. Die luftige schwarze Strandtunika links im Bild ist nicht so gut zu sehen, ich habe allerdings schon die Packung entsorgt. die Tunika ...
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Carmen Z

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Minipizza
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Convenienceprodukte verwendet?: Ja
Fotostrecke in acht Bildern

http://kochen-mit-carmen.blogspot.com/2015/04/minipizza.html

Zubereitung:
Teig ausrollen und mit den Förmchen ungefähr Größe abmessen. Dabei nicht zu genau arbeiten. Der Teig darf ruhig etwas am Rand hochstehen.
Teig mit Lieblingsketschup bestreichen. Möglich wäre aus Tomatenmark.
Einen Teil des Käses über die rote Soße geben.
Fisch, Schinken, Wurst, Käse, Gemüse - Fantasie beim Belag walten lassen.
Backen (Backtemperatur findet sich auf der Folie von dem Pizzateig.) Kurz vor Ende der Backzeit Restkäse über den Belag geben.
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Carmen Z

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Der Kochblog Kochen mit Carmen stellt Carmens diesjährigen Adventskalender vor.
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Carmen Z

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Basilikumpesto mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivnöl
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Carmen Z

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Mein Blumengruß der Woche. Schade, dass man den Duft hier nicht transportieren kann, denn diese Rosen duften wunderbar.

#rosen  
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Was ich aus der Tchibo-Pilotfiliale mitgebracht habe. Tchibo Brasil Klamotten und anderes.
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Nicht alle Stücke auf dem Foto stammen aus der Brasil-Kampagne von Tchibo, ich habe sie aber an einem Tag gekauft und deshalb fotografiere ich sie gemeinsam. Die luftige schwarze Strandtunika links im Bild ist nicht so gut zu sehen, ich habe allerdings schon die Packung entsorgt. die Tunika ...
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Die Bar Celona in Wandsbek ist ein Betrieb der Systemgastronomie. Wir haben den auf dem Bild dargestellten Tapas-Teller bestellt und er war geschmacklich sogar recht ansprechend. Die dazu gereichten Dips waren in Ordnung, frischen Geschmack von Knoblauch beispielsweise darf man nicht erwarten, das schmeckte schon deutlich nach Aroma. Der Service war fix und freundlich und hat auch unsere Sonderwünsche tadellos erfüllt, was bei Systemgastronomie nicht selbstverständlich ist. Gerne hätte ich dem Betrieb ein Gut gegeben, muss aber Abzüge in der B-Note geben. Die Bar wirbt mit Happy Hour-Preisen bei Cocktails. Hier ist dringend Vorsicht geboten, denn wer von der regulären Karte einen Cocktail bestellt, muss am Ende den vollen Preis bezahlen. Es gibt nämlich eine spezielle Happy Hour Karte. Das wird aber nicht offen gesagt und geschrieben, das wird ganz winzig klein auf der Reklametafel versteckt und die Info ist nur zu finden, wenn man mit der Lupe gründlich danach sucht. Diese spezielle Happy Hour Karte lag beispielsweise nicht auf unserem Tisch aus. Natürlich hat der Kellner bei unserer Cocktailbestellung auch nicht darauf hingewiesen, dass zwar Happy Hour Zeit ist, unsere Cocktails aber nicht dazu gehören. Noch nie habe ich erlebt, dass die Happy Hour Konditionen derart vernebelt werden. Es gibt viele Bars, die eine spezielle Happy Hour Karte haben, mit dieser Information wird aber normalerweise nicht derartig geizig umgegangen. Fairerweise ist es üblich, ALLE Happy Hour Konditionen DEUTLICH sichtbar anzubringen. Das war hier nicht der Fall, ich habe das extra noch einmal überprüft, weil ich das einfach nicht glauben wollte. Mit der Verschleierungstaktik hat uns der Betrieb zwar ein paar Eurolein mehr aus der Tasche gezogen, als wir eigentlich ausgeben wollten, wir werden aber nicht wieder hingehen.
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