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Yolanda Garcia
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Tengo mi nuevo blog,TENGO 50 Y ME QUIERO.paramujeresmaduras.blogspot.com. Mi comunidad,EL CLUB DE LOS 50.BIENVENIDAS
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!!!!!Que recuerdos viendo Fiebre del sábado noche¡¡¡¡!!!!

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Feliz domingo de Resurrección 
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Bienvenida primavera, el invierno no nos ha tratado mal, hemos podido combatir el frío con truquitos útiles para mantener viva la piel. Ahora nuestros rostros, y sobre todo, nosotras, ¡estamos totalmente renovadas para verte florecer!

Descubre cómo seguir cuidándote esta primavera germi.es/ahialug
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Cuidado vital para una piel perfecta

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Y como no,empezar con las comidas propias de la Cuaresma que ya ha comenzado,el .................
       POTAJE DE VIGILIA



Los ingredientes son:
-300grms de garbanzos
-100grms de alubias blancas
-250grms de migas de  bacalao desalado
-250grms de espinacas frescas(pueden ser congeladas)
-50grms de arroz
-1 pimiento rojo,
-1cebolla
-1 patata
-2 huevos duros
-2 dientes de ajo
-3 rebanadas de pan
-aceite de oliva,sal,pimentón dulce,laurel y agua.

1º/Ponemos a cocer las legumbres que estarán en remojo de la víspera con agua,sal y laurel.
Espumamos y cocemos unos 25 o 30 minutos juntas.Retiramos y reservamos.

2º/En una cazuela grande ponemos aceite y añadimos:la cebolla muy picada,el pimiento rojo
igual,sofreimos y añadimos una punta de pimentón dulce,ponemos un poco del caldo de las legumbres y añadimos las espinacas troceadas.Cocemos los huevos.



3º/Ponemos una sartén con un chorrín de aceite y freimos los ajos y las rebandas de pan,con ello hacemos un majado y lo añadimos a la cazuela.
Añadimos las legumbres y un poco más del caldo y ponemos a cocer otros 25 o 30 minutos despacito.Añadimos por último el bacalao y la patata en cuadritos, cuando dé un hervor probamos de sal y rectificamos.Añadimos los huevos cocidos y picados.
 Es un plato laborioso,pero el sabor merece la pena.Os lo dedico a todas las personas que cada día estais ahí.Yolanda

Es una receta de mi suegra Margarita,ella siempre lo hace añadiendo unas alubias blancas.
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Y como no,empezar con las comidas propias de la Cuaresma que ya ha comenzado,el .................
       POTAJE DE VIGILIA



Los ingredientes son:
-300grms de garbanzos
-100grms de alubias blancas
-250grms de migas de  bacalao desalado
-250grms de espinacas frescas(pueden ser congeladas)
-50grms de arroz
-1 pimiento rojo,
-1cebolla
-1 patata
-2 huevos duros
-2 dientes de ajo
-3 rebanadas de pan
-aceite de oliva,sal,pimentón dulce,laurel y agua.

1º/Ponemos a cocer las legumbres que estarán en remojo de la víspera con agua,sal y laurel.
Espumamos y cocemos unos 25 o 30 minutos juntas.Retiramos y reservamos.

2º/En una cazuela grande ponemos aceite y añadimos:la cebolla muy picada,el pimiento rojo
igual,sofreimos y añadimos una punta de pimentón dulce,ponemos un poco del caldo de las legumbres y añadimos las espinacas troceadas.Cocemos los huevos.



3º/Ponemos una sartén con un chorrín de aceite y freimos los ajos y las rebandas de pan,con ello hacemos un majado y lo añadimos a la cazuela.
Añadimos las legumbres y un poco más del caldo y ponemos a cocer otros 25 o 30 minutos despacito.Añadimos por último el bacalao y la patata en cuadritos, cuando dé un hervor probamos de sal y rectificamos.Añadimos los huevos cocidos y picados.
 Es un plato laborioso,pero el sabor merece la pena.Os lo dedico a todas las personas que cada día estais ahí.Yolanda

Es una receta de mi suegra Margarita,ella siempre lo hace añadiendo unas alubias blancas.
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