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Nel bacino olivicolo d'Italia non ci sarà penuria d'olive. Non tutte avranno la medesima qualità, con il rischio che la tendenza al livellamento del mercato penalizzi chi ha lavorato bene. Il prezzo? Qualche precocissimo imprenditore del centro nord ha già acquistato sulla pianta

#mercato #olive #raccolta

https://www.olitaly.it/un-passo-dallinizio-della-raccolta-si-muove-mercato-delle-olive/
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A rivelarlo è una ricerca dell'Università di Pisa presentata a Esc 2017, il recente congresso della Società europea di cardiologia

#cioccolato #olio di oliva #rimedi naturali #salute

https://www.olitaly.it/salute-cioccolato-allolio-oliva-bene-al-cuore-ricerca-italiana/
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è partito il toto raccolta. Quando iniziare? Quando sono verdi? A invaiatura appena iniziata? Quando sono nere e mature? Si tratta di scelte aziendali che vanno ben ponderate, per non andare a caso e secondo i sentito dire

#maturazione #olive #raccolta

https://www.olitaly.it/raccogliere-le-olive-le-tre-scale-maturazione-fanno-impazzire-gli-olivicoltori/
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per il 2017/18 vedono tutti i principali Paesi produttori, ad eccezione della Grecia, in grande difficoltà. In Italia e Spagna produzione dimezzata rispetto al potenziale produttivo

#campagna olearia #olio di oliva #produzione

https://www.olitaly.it/campagna-olearia-povera-vede-emergere-nuove-potenze-dellolio-doliva/
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arricchito con Vitamina E ed estratti di erbe aromatiche per fornire antiossidanti

L’olio extra vergine di oliva è un prodotto delicato e instabile.

#alto oleico #antiossidanti #erbe aromatiche #etichette #olio di semi di girasole #vitamina E

https://www.olitaly.it/arriva-nei-supermercati-lolio-semi-girasole-alto-oleico-consigliato-masterchef-puo-concorrenza-allextra-vergine-oliva/
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Lo dimostra una ricerca dell’Università di Pisa presentata a ESC 2017, il convegno della Società Europea di Cardiologia che si è svolto a Barcellona

#antiossidanti #apparato circolatorio #barcellona #biologia #cardiologia #cardiopatia #cardiovascolare #casentino #cellule #chimica industriale #cioccolato #cnr #colesterolo #dieta #dislipidemia #endotelio #eurovision song contest 2017 #farmaco #fattori di rischio #glicemia #ipertensione #metaboliti #olio d'oliva #patologia #pressione arteriosa #sant'anna #scuola superiore #spettroscopia nmr #statine #studi clinici #tabagismo #toscana #università di pisa #università di siena #vasi sanguigni

https://www.olitaly.it/cioccolato-allolio-oliva-un-toccasana-cuore/
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La richiesta di tutela negli accordi UE al Ministero competente

#ceta #d'agostino #olio extravergine

https://www.olitaly.it/olio-extravergine-oliva-interpellanza-dagostino/
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un rimedio naturale per combattere l’invecchiamento dell'apparato cardiovascolare

#cioccolato #olio di oliva #rimedi naturali #salute

https://www.olitaly.it/salute-cioccolato-allolio-oliva-bene-al-cuore-ricerca-italiana/
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L'olio nuovo, i produttori, i ristoratori e i titolari delle botteghe del gusto saranno protagonisti dell'evento che si terrà a Roma l'11 dicembre.

#evoluzione #extravergine #Roma

https://www.olitaly.it/evoluzione-un-progetto-la-valorizzazione-dellolio-extra-vergine-oliva-agli-operatori/
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