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Recetas Mexicanas
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Encuentra las mejores recetas de comida mexicana
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Ingredientes 4 chayotes rebanados en 1cm más o menos 4 rebanadas medio gruesas de jamón 4 rebanadas medio gruesas del queso de tu preferencia Sal y pimienta al gusto 1 huevo Harina y pan rallado (cantidad necesaria) Aceite para freír Preparación Cocer los…

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Ingredientes 100 gramos de chícharos congelados Un tercio de barra de mantequilla 1 Taza de leche Hojas de menta fresca 2 tazas de caldo de pollo Una cucharadita de cilantro molido Una cucharadita de azúcar Una cucharadita de harina 1 Cebolla mediana o la…

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Ingredientes masa 300 gr de harina 200 gr de margarina 100 gr de azúcar en polvo Ingredientes crema pastelera 500 ml de leche 50 gr de maicena 100 gr de azúcar 2 yemas 4 ml de vainilla Ingredientes relleno 4 duraznos en laminas. 3 kiwis pelados en rodajas…

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Ingredientes 3 tazas de harina 1 taza de manteca vegetal 2 huevos 1/2 taza de azúcar 200 gramos de mermelada de piña 1 taza de agua helada Preparación Revolver la harina con dos tenedores. Agregar la manteca, una pizca de sal, media taza de azúcar y agua…

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Ingredientes Medio kilo de camarones Media barra de mantequilla 1 Cucharadita de sazonador “Maggi“ 2 Dientes de ajo 1 Cebolla Una pizca de consomé de pollo Preparación Los camarones los vamos a pelar y a quitarles la cabeza para después lavarlos muy bien…

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Ingredientes 2 paquetes de galletas Marías 2 barras de mantequilla 1 cucharadita de vainilla 2 1/2 cucharadas de fécula de maíz 1 lata de duraznos en almíbar en mitades 4 huevos 1 lata de leche condensada grande 1 queso crema de 190 gramos 2 moldes de pay…

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Ingredientes 1 Kilo de pechuga de pollo deshuesada  1 Cucharada de mostaza   1 Cucharadita de MAIZENA Sal, pimienta y ajo al gusto  1 Lata de chile morrón  1 Media crema NESTLÉ 1 Sobre de dip de sabor cebolla verde  1 Lata pequeña de champiñones picados…

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Ingredientes 500 gramos de lenteja chica, limpias 1 litro de agua Sal, al gusto 150 gramos de tocino, picado 1 cebolla chica, picada 3 jitomates medianos, picados 5 ramas de cilantro, sus hojas 3 plátanos, rebanados (opcional) Preparación Cuece las…

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Ingredientes 1 Kilogramo de masa de maíz 1 1/2 Tazas de caldo de camarones 6 Chiles anchos ó rojos (asados, remojados en agua tibia 5 minutos y después desvenados) 1 1/2 Kilogramos de camarones grandes (limpios con cabeza y barbas) 1/2 Kilogramo de…
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