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Matthias Düsi
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Matthias Düsi

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Am 23. April ist der Tag des Deutschen Bieres, denn 1516 wurde an diesem Datum das Reinheitsgebot für Bier in Bayern erlassen. Später wurde es auf ganz Deutschland ausgeweitet und ist heute das älteste noch gültige Lebensmittelgesetz. Passend zum 500-jährigen Jubiläum des Gesetzes zeigt das TECHNOSEUM Mannheim vom 20. Februar bis zum 24. Juli 2016 eine Sonderausstellung zum Thema „Bier. Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“.
http://duesiblog.de/archives/1230-Ausstellung-im-Technoseum-Bier.-Braukunst-und-500-Jahre-deutsches-Reinheitsgebot.html
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Matthias Düsi

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Wohl dem Weinerzeuger, der mutig Trauben am Stock hängen ließ und sich nun auf Eiswein freuen darf. Seit 1982 ist der "Eiswein" nach dem Weingesetz ein eigenständiger Prädikatswein. Und seine rechtlichen Voraussetzungen klären wir nun mit einem Blick ins Weinrecht.
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Matthias Düsi

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Die Universitätsbibliothek stellte den Lorscher Codex inklusive Volltextsuche und interaktiver online http://duesiblog.de/archives/1222-Er-ist-online-Lorscher-Codex-2.0.html
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Über 800 Jahre nach seinem Verfassen ist der Lorscher Codex (lateinisch Codex Laureshamensis) online. Genauer stellte d
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Matthias Düsi

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Wie sieht es mit dem Weinrecht und Glühwein aus? http://duesiblog.de/archives/1221-Rechtliche-Grundlage-des-Gluehweins.html
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Wie sieht es mit dem Weinrecht und Glühwein aus? Was ist Glühwein? Glühwein ist ein aromatisiertes weinhaltiges G
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10. Bergsträßer Rotweinforum, Rebenvielfalt und die ersten 2015er 
http://duesiblog.de/archives/1218-Bergstraesser-Rotweinforum,-Rebenvielfalt-und-die-ersten-2015er.html #wein
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Circa 100 Rotweine der hessischen und badischen Bergstraße konnten auf dem Bergsträßer Rotweinforum verkostet, verg
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Krawattenurteil zur Weiberfastnacht.
Manchmal hilft im ewigen Kampf gegen den Machtmissbrauch humoristischer Frauen  nur der Gang zu Gericht. Das Urteil des AG Essen vom 3. Februar 1988 (AZ: 20 C 691/87) ist fast schon legendär und interessant zugleich.  
http://duesiblog.de/archives/1229-Krawattenurteil-zur-Weiberfastnacht.html 
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Peter Pan im Nationaltheater Mannheim nahm uns mit auf eine märchenhafte Reise. "Mal was Anderes. Leichtes. Schön
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Matthias Düsi

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Über Gott, uns, die Weiblichkeit des Göttlichen und warum der Film in #Mannheim am besten wirkt.

Er ist schlampig gekleidet, übellaunig, sadistisch, gewalttätig und lebt in Brüssel mit seiner Frau und seiner Tochter Éa, die er beide tyrannisiert. Sein Sohn, Jesus, ist schon lange abgehauen. Die Rede ist von Gott. Gott, wie ihn der Film "Das brandneue Testament", geschrieben von Jaco Van Dormael und Thomas Gunzig, zeigt.

http://duesiblog.de/archives/1223-Das-brandneue-Testament.html
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Vorweg im weiteren Text werden inhaltliche Ausschnitte des Films wiedergegeben. Über Gott, uns, die Weiblichkeit d
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Matthias Düsi

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Weihnachtliche Umsatzsteuer. Auf einige Adventskränze liegen 19 % Umsatzsteuer auf andere wiederum 7 %. Wieso ist
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Matthias Düsi

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Rotweinseminar mit dem Weingut Balthasar Ress im Mannheimer Schloss!

http://duesiblog.de/archives/1220-Rotweinseminar-Weingut-Balthasar-Ress.html
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Wer das Rheingauer Weingut Balthasar Ress kennt, wer nicht?, und weiß, dass sie hauptsächlich Riesling anbauen, wird
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Matthias Düsi

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WtasO: Literarischer Weintrunk mit meinem Buddy Goethe im Gartenhaus http://duesiblog.de/archives/1217-WtasO-Literarischer-Weintrunk-mit-meinem-Buddy-Goethe-im-Gartenhaus.html
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Goethes Einladung und die Snail Mail. Unsere letzte Konsultation via Fernkommunikationsmittel, bevor wir uns schlusse
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