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Matthias Düsi
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Matthias Düsi

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Biodynamischer Elsass Crémant im höchsten Bauwerk Mannheim mit Rundblick über Mannheim und das Umland bis hin zum Odenwald und Pfälzerwald. Wtaso, das heiß Wein trinken an schöne Orten.
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Biodynamischer Elsass Crémant im höchsten Bauwerk Mannheim mit Rundblick über Mannheim und das Umland bis hin zum O
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Matthias Düsi

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Matthias Düsi

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Wein trinken an schönen Orten (WtasO) mit: Hammel Punk am See.
Wenn wohlgebaute Fruchtaromen in den Mund einziehen, den Mundraum rotbeerig tapezieren und perlig auf dem Gaumenzäpfchen tanzen, um nach einer kurzen oralen Vorbereitungsphase den Schluckakt zu provozieren. Wieder und wieder und immer wieder.
http://duesiblog.de/archives/1234-WtasO-Hammel-Punk-am-See.html
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Hier sitze ich, ich kann nicht anders. Und überlege, wie ich unser Hammel Punk WtasO beschreiben soll. Schöne Tage h
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Matthias Düsi

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Wenn önologische Nerds ihre Sinne schärfen, um von den rund 100 Ausstellern 1.000 Weine, Sekte und Brände aus Baden zu verkosten, ist es wieder so weit. Die Badischen Weinmesse öffnet am 7. und 8. Mai ihre Tore in Offenburg. Im Weinland Baden, dem drittgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands, produzieren über 300 Weingüter und rund 80 Winzergenossenschaften Weine von höchster Qualität.

http://duesiblog.de/archives/1236-Badische-Weinmesse-in-Offenburg.html
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Matthias Düsi

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Was liegt näher, als mit offenen Herzen und Geiste die Pracht der Natur und beseelenden Wein zu genießen? Der 2014er Blanc de Noir Spätburgunder trocken vom Weingut Johann F. Ohler zum Beispiel. Er schmiegte sich mit zarten Aromen von gerade frisch gepflückten Kirschen und jungen Erdbeeren am Gaumen entlang und war der perfekte Einstieg. 

http://duesiblog.de/archives/1231-WtasO-auf-dem-Mandelbluetenfest.html
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Als müsste ich darum bangen, dass die Flora in ihrem alljährlichen Kreislauf zu neuem Leben erwacht, warte ich sehns
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Matthias Düsi

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Zudem macht sich der österreichische 2011er Zweigelt von Umathum im Rheinkreis, also der Pfalz, ehemals Österreich, ehemals Bayern besonders gut und fühlt sich pudelwohl, fast autochthon. -

Auf quarz- und eisenhaltigem Kieselsteinboden gedieh der Zweigelt zu einem intensiven roten Wein mit violetten Reflexen, in deren Amplituden jeder einzelne frühlingshafte Sonnenstrahl die Wahrhaftigkeit des Seins bewies. 
http://duesiblog.de/archives/1232-Autochthones-WtasO-auf-der-Wachtenburg.-Als-die-Pfalz-noch-oesterreichisch-war..html
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Prolog Zugegeben, der 2011er Umathum Zweigelt aus dem Burgenland hätte noch ein Weilchen länger warten können. Ich
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Elf Tage, 350.000 Besucher, 1.400 Aussteller, 20.000 Produkte für alle Bereiche des Lebens: Der Maimarkt Mannheim, Deutschlands größte Regionalmesse, ist spektakulärer Marktplatz mit 47 Hallen und großem Freigelände, er ist riesige Informationsbörse und Bühne für Politik, Sport, Medien, Musik – ein Erlebnis für die ganze Familie! – Vom 30. April bis 10. Mai 2016 täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. 
http://duesiblog.de/archives/1235-Maimarkt-Mannheim-2016.html
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Matthias Düsi

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Uhudler ist nun doch edel und Österreich nimmt Uhudler Reben ins Weingesetz auf. Gemäß eines aktuellen Gutachtens, das die Abstammung einiger Uhudler Sorten von der Edelrebe Vitis vinifera bezeugt, konnten nicht nur erlassene Rodungsbescheide gerichtlich zurückgenommen werden, Österreich wird die Uhudler Reben ins Weingesetz aufnehmen. Ist das die Rettung für den Uhudler?

http://duesiblog.de/archives/1233-Uhudler-Verbot-aufgehoben-OEsterreich-nimmt-Uhudler-Reben-ins-Weingesetz-auf..html
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Uhudler ist nun doch edel und Österreich nimmt Uhudler Reben ins Weingesetz auf. Gemäß eines aktuellen Gutachtens,
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Matthias Düsi

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Für Kurzrntschlossene: Heute ist noch freier Eintritt in die Kunsthalle Mannheim. 
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Auch für Nicht-Flüchtlinge ?
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