Profile cover photo
Profile photo
Peter Panik Christensen
23 followers -
Mad og kunsttrold
Mad og kunsttrold

23 followers
About
Peter Panik's posts

Post has attachment
Langtidsstegt fyldt Ribbensteg
Nem enkel og utrolig lækker måde og lave en anderledes ribbensteg, kræver kun lidt snilde og tid til og lave denne dejlige fyldt ribbensteg. Herhjemme blev der spist op hver en krumme var væk. Sådan gør du: En ribbensteg med ben på 1400-1500 g. En ½ håndful...

Post has attachment
Peanut butter cheesecakes i glas.
  til ca. 4 personer. Denne helt igennen anderledes cheesecake, vil vægge glæde hos alle I serverer dem for, men en smag af milde peanuts, lækker cremet crème og den lidt syrlige/søde gele, kan vægge et kagemonster I alle, selv jeg som laver så mange kage o...

Post has attachment
Peanut butter cheesecakes i glas.
  til ca. 4 personer. Denne helt igennen anderledes cheesecake, vil vægge glæde hos alle I serverer dem for, men en smag af milde peanuts, lækker cremet crème og den lidt syrlige/søde gele, kan vægge et kagemonster I alle, selv jeg som laver så mange kage o...

Post has attachment
Gul græskar/squash tzatziki
½ liter god
græsk yoghurt 10 % 4-6 fed
grovhakket hvidløg 200 g.
groftreven Hokkaidogræskar 1 groftreven
gul squash ½-1 tsk.
gurkemeje Salt og
peber Pres den
smule saft du kan ud af squashen og græskaren og mæng det hele godt sammen,
smag til med salt, pebe...

Post has attachment
endelig tilbage, haft mange problemer med og blogge
Hej alle sammen, så er bloggen tilbage igen, den har simpelthen ikke fungeret, men nu ser det ud til den virker igen og glæder mig til og ligge mange mange mere opskrifter ud til jer alle sammen, det har jeg savnet i over 6 mdr. så glæd jer, her bliver fyld...

Post has attachment
der bliver lavet skovbærmarmelade....:-) der står pulled pork i ovnen, og der bliver gjort klar til og bage burgerboller til grisen....:-)
Photo

Post has attachment
Lime/appelsinkylling med oliven, mandler og kikærter
Her i huset elsker vi fjerkræ og det bliver brugt i køkkenet 2-3 gange om ugen, i alt fra gryderetter, til hakket kylling og så ææææælsker vi helstegt kylling på alle måder og dette er ingen undtagelse. Opskriften er simpelt og fantastisk. 4 pers. 1 hel kyl...

Post has attachment
müslibar
Denne dejlige bar smager godt og hjælper meget hvis man har tendens til og være slikken og vil have stillet sliksulten på en god måde, man kan dog vælge og pensle den med smeltet honning eller dyppe dem i smeltet chokolade, hvis man bare ikke kan lade være,...

Post has attachment

Post has attachment
Spicy asiatisk oksekødssalat.
Dette er nok noget af det bedste jeg har prøvet længe, den dressing er simpelthen fantastisk sammen med det røde oksekød, det er ren mad-terapi for sjælen, ej hvor er det godt, og pga. chilien blider det lige på tungen. Man bestemmer selvfølgelig selv hvor ...
Wait while more posts are being loaded