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Pan Almendras
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Propiedades de las semillas de chia
A las semillas
de chía se le atribuyen 2 veces la proteína de cualquier otra semilla, 5 veces
el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción
del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3
veces m...

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DRA. ODILE FERNANDEZ
Buenos días, Hoy os quiero presentar el Blog de la Dra. Odile un blog lleno de recetas muy interesantes que nos pueden servir para nuestro día a día, yo me he comprado el libro este sábado y me ha encantado, tiene aliños muy ingeniosos para las ensaladas e ...

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Pan de soda sin gluten: Trigo sarraceno
Pan de soda sin gluten: trigo sarraceno. Receta definitiva... Delicioso!!!!!           Hoy os traigo una receta de una seguidora del facebook Cristina Cuadrado Puertólas. Un pan fácil rápido Cris mil gracias por este fantástico pan.     El Trigo sarraceno e...

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Crepe de trigo Sarraceno
Desde que me he mudado mi vida a cambiado he encontrado trabajo y la verdad que no tengo tanto tiempo para dedicarle al blog, ni  a la cocina para descubrir nuevos platos. Si voy haciendo mis experimentos pero a la hora de sacar fotos estoy mas perezosa. Po...

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Tortilla (sin patatas)
2 Puerros 1 Calabacín 4 huevos 1 loncha de jamón serrano ibérico (opcional) Es una receta muy sencilla cortar los puerros en rodajas y añadir a una sarten a fuego bajo, cuando lleven unos 5 minutos añadimos el calabacín, dejamos que lentamente se cocinen, c...

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Bollito de pan de almendras
Estoy viendo la ultima publicación que he echo es del 29 de enero, os pido perdón, pero desde entonces mi vida ha dado un giro de 180º por eso este silencio, me he mudado ahora vivo en la provincia de Barcelona atrás he dejado mi Galicia con el corazón en u...

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Batido verde de pepino y tomate
Hoy os traigo un batido verde que recomienda Cala Cervera en su libro ideal para desayunar, fácil , rápido, delicioso y nutritivo.  Propiedades saludables del pepino Este fruto, considerado comúnmente como una hortaliza, tiene
una concentración modesta de v...

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Galleta de coco para el desayuno
Ingredientes: 2 Huevo 20gr de harina de coco Aro y papel sulfurizado Elaboración:  Precalentar el horno a 180º Montar las claras a punto de nieve, añadir las yemas (opcional) y la harina de coco, y mezclar bien.  Ahora verteremos la masa resultante dentro d...
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