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Maria Gil
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roscon de reyes
los roscones se amasan,se volean se fermentan  dos veces se les da la forma en la tercera fermentacion al horno y a la boca ....
roscon de reyes
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TURRONES
Diferentes tipos de turrones para todos los gustos
TURRONES
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y si no te gusta el chocolate ¿que?
Para aquellos que no les gusta el chocolate andamos cortando ya un SHORTBREAD o un sorbete de mango con cafe o un rico massini
y si no te gusta el chocolate ¿que?
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postres sencillos
alguno trabajos mas ,en la escuela ,sencillos pero muy buenos y resultones ¿que os parece a vosotros? unos financiers... o unas ricas montserratinas o unos bulgaros de nata o trufa en la proxima entrada mas....
postres sencillos
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PASTEL PROFESORA INGLES
Una profesora me encargo un  pastel para la directora de la escuela de ingles,  pero querian que la muñeca fuera la joven que era cuando inauguro la academia asi que me trajeron una foto de hace 40 años, asi que me puse manos a la obra, por lo que me conto ...
PASTEL PROFESORA INGLES
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MIS PRIMEROS TRABAJOS EN LA ESCUELA
lemond pie con merengue suizo ummmmm cupcake de red velvet que concentrada estoy trabajando y como no unos poquitos dulces llamados panellets tipicos por estas fechas en cataluña de piñones,almendras,coco,vai nilla,cafe etc.... ¿quieres?....
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ESCUELA ESPAI SUCRE
Bueno para aquellos  que no lo saben , A primeros de octubre empece a estudiar para llegar a ser pastelera no solo creativa sino tradicional vamos la de toda la vida asi que os ire poniendo tambien mis trabajos pasteleros  mis primeros trabajos  el tipico c...
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UNA NIÑA EN APUROS
Era una tarde gris por las callejuelas de Paris, los artistas pintando sus retratos a turistas avidos de cultura y romanticismo....... el bullicio era tal que nadie se percato que una joven niña extraviada buscaba un hogar dunde crecer. Esta niña llamada, s...
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PASTELES
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