Profile cover photo
Profile photo
Đặc sản Phú Quốc Hà Tiên
3 followers -
Chuyên cung cấp sỉ và lẻ đặc sản Phú Quốc - Hà Tiên.
Chuyên cung cấp sỉ và lẻ đặc sản Phú Quốc - Hà Tiên.

3 followers
About
Posts

Post has attachment
🎉 🎉 KHÔ CÁ KÈO 😍 😍
http://dacsanphuquochatien.com/products/ca-keo
----------------------------------------
❤ Cá kèo là giống cá chỉ thấy ở miền Nam, vùng nước lợ đồng bằng sông Cửu Long, nhiều nhất ở Bạc Liêu và Cà Mau. Khô Cá kèo nguyên con đem nướng hoặc chiên giòn (hoặc chiên nước mắm) chấm mắm me là món nhậu khoái khẩu, món ngon bao nhiêu cơm cũng hết.
👆 👆 Các bạn nghe có bị kích thích không?
👉 👉 Khô cá kèo vùng Bạc Liêu, Cà Mau U Minh vẫn đặc sắc và hấp dẫn nhất.
Có lẽ do phù sa và thiên nhiên trù phú này cho ra những con cá kèo ngon nhất.
☀ ☀ Cá kèo có độ dài khoảng 15 cm, to bằng ngón tay và có hình dáng giống con cá bống, vì vậy có nơi còn gọi là cá bống kèo.
Lớp da bên ngoài của cá bống kèo rất nhớt, giống như cá chạch và lươn, do đó khi chế biến khô phải làm sạch lớp nhớt trên da đó, tuy nhiên phải giữ được mật và ruột cá nguyên vẹn, vì đây chính là phần hấp dẫn và ngon nhất của cá kèo.
🍓 🍓 Cá kèo là cá da trơn, thịt mềm, thơm, ngọt, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như: lẩu cá kèo, cá kèo kho tộ, cháo cá kèo, cá kèo nướng chấm mắm me, cá kèo chiên nước mắm, cá kèo chiên tươi ăn với muối ớt chanh cũng ngon tuyệt vời. Ngoài ra còn các món hấp dẫn khác như: cá nướng ống tre, cá kèo kho tiêu, kho râm, cuốn bánh tráng,…
-------------------------------------
📞 Liên hệ: 0987 004 554 (ZALO, VIBER, LINE)
0972 555 997
$$$ GIÁ: 190.000 VNĐ/500 GAM (LOẠI ĐẶC BIỆT)
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
14/09/2016
5 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
👌 👌 KHÔ CÁ ĐÙ PHÚ QUỐC☝ ☝ ☝
http://dacsanphuquochatien.com/products/kho-ca-du
---------------------------------------------
👉 Họ cá lù đù có nhiều thịt và ít xương, nhiều mỡ, rất béo, đặc điểm khá giống nhau là thân bầu dục dài, dẹt bên, đầu to có sạn, răng nhỏ và bóng to dày. Chủ yếu được đánh bắt bằng lưới cước. Thịt cá lù đù ngọt, hậu bùi, bong bóng cá dày to, mằn mặn hương vị biển.
👉 Cá đù tươi từ biển đem về được ngư dân nấu nhiều món ngon dân dã như canh, kho, nướng, chiên tươi hay chiên sốt cà... Tuy nhiên, nói đến đặc sản của vùng biển Tây Nam như Phú Quốc và Hà Tiên không thể không nhắc đến khô cá đù.

🍴 THƯỞNG THỨC
Khô cá đù thịt ngọt, thơm mùi nắng lẫn vị mằn mặn của biển.
- Khô cá chiên dầu, chiên giòn. Cá chiên vừa vàng chấm muối mè cũng rất ngon. Cá vừa giòn mặn, béo ngậy, không thua sơn hào hải vị nào.
Sau khi chiên có thể sốt cà chua ngọt lên cá ăn khỏi phải chê. Vị ngọt của khô hòa quyện với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của nước sốt làm bữa cơm của bạn thêm đậm đà.
- Khô cá đù có thể nướng nguyên con chấm với ớt tương. Da cá khô phồng rộp, thơm phức.
- Khô cá đù trộn với xoài cóc băm đều ngon. Rưới tí nước mắm Phú Quốc làm chua ngọt với một muỗng cà phê nước đường thốt nốt xịn, thêm vài lát ớt hiểm, vài cọng rau cần, lai rai quài không ngán.
- Khô cá đù mang đi chưng gừng cũng rất ngon.
📞 MUA NGAY: 0987 004 554 (zalo, viber)
0972 555 997
$$$ GIÁ: 89.000 VNĐ/500 GAM (loại ngon)
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
14/09/2016
6 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
😍 😍 KHÔ CÁ LƯỠI TRÂU 👆 👆
http://dacsanphuquochatien.com/products/kho-ca-luoi-trau
-----------------------------------------
👉 Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Là loài cá nhỏ có thân hình nhỏ dẹt, giống hình chiếc lưỡi nên dân biển từ xưa đặt cho một cái tên rất dân dã “Cá lưỡi trâu”, ngoài ra còn có nhiều tên gọi khác như: cá lưỡi mèo, cá lưỡi bò, cá bơn cát, cá bơn, cá thờn bơn,..
👉 Khô cá lưỡi trâu được chế biến khá đơn giản, mang cá còn tươi đem đánh vẩy, bỏ ruột, rửa sạch, xẻ thịt ngay khi còn sống và ướp muối, phơi khoảng 3-4 nắng gắt. Nếu nắng không tới, khô sẽ bị mau hư, mất giá trị của cá.
🍴 THƯỞNG THỨC
Khô cá lưỡi trâu là món ăn dân dã của người dân miền biển Phú Quốc, với cách chế biến đơn giản, không cần nêm nếm nhiều nhưng hương vị đậm đà, thơm ngon.
- Khô cá lưỡi trâu chiên.
Từ da cá đến vi hai mép vàng giòn, thơm phức, vị ngọt của cá rất đậm đà. Ăn kèm với dưa chua, tương ớt và cơm nóng thì tuyệt vời.
- Khô cá lưỡi trâu làm cơm chiên cá mặn.
- Khô cá lưỡi trâu có thể nướng chín, ăn kèm với dưa kiệu, dưa chua.
- Khô cá lưỡi trâu trộn gỏi xoài, làm món khai vị thì khỏi phải chê.
------
📞 MUA NGAY: 0987 004 554 (zalo, viber)
0972 555 997
$$$ GIÁ: 99.000 VNĐ/500 GAM (loại ngon)
PhotoPhotoPhotoPhoto
14/09/2016
4 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
☝ 👆 KHÔ CÁ THU ✌ 👆
http://dacsanphuquochatien.com/products/kho-ca-thu
-------------------------------
👉 Cá thu nằm trong nhóm quý ngư: cá chim, cá thu, cá nhụ cá đé,.. có vị ngon và dinh dưỡng cao.
👉 Cá thu là loại cá ngon, thịt chắc, ít xương, cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin nhóm B, A, D. Theo các nhà khoa học, thịt cá thu có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng cường thận, bổ khí, chống suy nhược cơ thể, chữa hen suyển rất tốt và đặc biệt là rất tốt cho người bị thiếu máu.
👉 Ngoài ra, cá thu còn chứa dầu omega-3, tác dụng ngăn chặn sự hình thành các chất prostaglandin có liên quan tới những cơn đau khi hành kinh và ung thư vú. Những chị em ăn cá thu đều đặn, tới kỳ kinh nguyệt sẽ cảm thấy nhẹ nhõm hơn rất nhiều. Không những thế Omega-3 trong cá thu có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của những tế bào ung thư vú và phòng ngừa tim mạch.

Khô cá thu của HaTi Food được chế biến theo phương pháp thủ công, do những người dân đảo ngọc Phú Quốc tự tay làm, nhiều năm gắn bó với biển, uy tín trong nghề khô lâu năm, có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến. Vì thế, so với các nơi khác, khô cá thu của HaTi Food cho ra thị trường sẽ chất lượng, đảm bảo tiêu chí dinh dưỡng trong cá.
------------------------------------
🍴 THƯỞNG THỨC
Khô cá thu có thể dễ dàng chế biến được nhiều món ngon:
- Chiên dầu lửa nhỏ.
- Ngào chua ngọt.
- Lát mỏng xào rau (nên xào những rau gia vị như cần, tỏi, ớt, hành tây,...).
- Kho dẻo.
- Nướng.
- Khô cá thu trộn gỏi dưa chuột (dưa leo).
👉 Nếu có thể, trước khi nấu, bạn nên ngâm cá khô vào nước vo gạo sạch, giấm loãng hoặc bia. Như thế thịt cá sẽ đàn hồi trở lại vị tươi và dễ ngấm gia vị mà mình ướp sau đó.
-------------------------------------
📞 MUA NGAY: 0987 004 554 (zalo, viber)
0972 555 997
$$$ GIÁ: 320.000 VNĐ/KG (LOẠI ĐẶC BIỆT)
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
14/09/2016
5 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
😍 😍 KHÔ CÁ SỬU (KHÔ CÁ SỦ) 😜 😜
http://dacsanphuquochatien.com/products/kho-ca-suu
----------------------------------
👉 Nhắc đến khô cá mặn không thể không nói đến khô cá bè trang, khô cá thu Phú Quốc, khô cá chét và đặc biệt phải kể đến cá sửu muối.
👉 Cá sửu là loài cá nước ngọt có vảy nhỏ, mình vàng nhạt, hơi giống cá chép, trung bình nặng cỡ 2kg – 5kg.
👉 Cá nguyên liệu thì phải thật tươi, đánh bắt lên là mang nguyên con muối rồi đem phơi nắng độ 5-6 nắng. Bí quyết chính là lượng muối dùng vừa đủ không nhiều để mất hương vị cá và không quá ít để cá dễ bị hư.
-----------------------------------
🍴 THƯỞNG THỨC
Trong các loại khô cá mặn, cá sửu thường được ưa chuộng do thịt ngon ngọt, ít xương, không có xương vụn và béo ngậy.
- Khô cá sửu chiên giấm đường.
Đơn giản nhất là đem cá rửa sạch, để ráo rồi chiên vàng, rưới thêm chút giấm pha đường cho có vị chua ngọt là ăn đến quên no.
- Khô cá sửu kho với thịt ba rọi.
Cầu kì hơn bạn có thể kho cá với thịt ba rọi, gừng, không cần nêm gia vị, chỉ cho chút nước đường, kho liu riu một lát, thịt cá trở nên ngậy, thơm và mềm.
- Khô cá sửu chưng cách thủy với ba rọi.
- Cơm chiên khô cá sửu.
- Cơm chiên khô cá sửu.
-------------------------------------
📞 MUA NGAY: 0987 004 554 (zalo, viber)
$$$ GIÁ: 330.000 VNĐ/KG (1KG)
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
14/09/2016
5 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Đặc sản Phú Quốc Hà Tiên đã thêm 4 ảnh mới.
Người đăng: Rokkok Nguyen · 14 Tháng 7 · 
😱😱 CHÚ Ý...coi chừng " XỈU " khi lần đầu thường thức nhen :p :p
CÀ XỈU MUỐI - món ngon ngất ngây độc quyền xứ sở Hà Tiên
--------------------------
🍆 Cà xỉu sống ở môi trường sông, cửa biển, nước lợ, nhiều ở Đầm Đông Hồ Hà Tiên, rộ lên vào tháng 6, tháng 8 hàng năm. Cũng giống như sò, cà xỉu sống dưới tầng nước bùn, đó là lý do cà xỉu có cái râu thiệt là..dài để cắm xuống đất dễ dàng cho việc tìm kiếm thức ăn.
❤ Cà xỉu có thể ăn với cơm trắng hoặc trộn gỏi xoài, gỏi cóc, đu đủ... Khi ăn tách lớp vỏ bên ngoài chỉ ăn thịt bên trong. Cà xỉu ngon bổ nhất là phần râu (còn tốt cho sinh lực của nam giới nữa đó :) ) lại còn nhai giòn giòn, ăn rất thích :D
Được chuyển trực tiếp hàng ngày từ Hà Tiên lên nên đảm bảo tươi ngon mỗi ngày nhen :)
-------------------------
💲 💲 120k/ 1 hủ (500-600 g)
📞 📞 0987004554 or zalo, viber
[http://dacsanphuquochatien.com/products/ca-xiu-muoi]
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
2016-08-25
6 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
👏 👏 MẮM BA KHÍA từ cơ sở ngon nức tiếng Hà Tiên 😜 😜
---------------------------------------------------
<3 Mắm ba khía tuy đơn sơ nhưng chính cái chất mằn mặn và vị beo béo của thịt ba khía thấm vào đầu lưỡi sẽ tạo nên một cảm giác thú vị khó tả.
<3 Có thể ăn chung với cơm, trộn gỏi xoài, cóc, đu đủ, khế..Bạn có thể thêm chanh ớt...tùy sở thích của mỗi người nhen :D
<3 Ngoài ra nước ba khía có hương vị đậm đà đem chấm rau sống kèm thịt luộc, cá luộc thì khó có nước chấm nào bì nổi. Đây thực sự là món quà vô giá mà thiên nhiên ưu đãi 👅 👅 👅
----------------------------------------------------
👉 👉 👉 Ba khía được chuyển trực tiếp từ Hà Tiên lên, hàng mới mỗi ngày, tươi ngon, nhiều thịt. ĐẢM BẢO ĂN XONG LÀ GHIỀN LUÔN NHA.
💲 💲 149.000/HỘP 1KG
🎉 🎉 FREE SHIP NỘI THÀNH TP.HCM khi mua 2 hộp.
👏 👋 LIKE và SHARE bài viết để được giảm thêm 10k khi mua 2 hộp.
📞 0987 004 554 or viber, zalo
📞 0972 555 997
[ http://dacsanphuquochatien.com/products/mam-ba-khia]
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
2016-08-25
7 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
#Tôm_Khô SIÊU đặc biệt 😍 😍 
Tôm nhà làm, hàng số lượng ít nên đặt trước giùm mình nha :D
🌟 🌟 CAM KẾT:
❤ Toàn bộ tôm được làm từ 100% tôm TƯƠI SỐNG.
❤ Đánh bắt TỰ NHIÊN, không cho ăn thức ăn tăng trưởng, hay bất kì chất độc hại nào. 
❤ Tôm NHÀ LÀM không phẩm màu, đã được 20 năm kinh nghiệm trong nghề. 
❤ Toàn bộ quá trình đều được làm thủ công bằng tay, không dùng chất bảo quản nên giữ nguyên mùi vị tự nhiên.
❤ Tôm mới mỗi ngày, đóng gói hút chân không đảm bảo chất lượng vận chuyển Toàn Quốc.
🌴 🌱 🌵 
🌟 Hiện vẫn còn chương trình tặng kèm 1kg #Đường_Thốt_Nốt cho mỗi 500g tôm khô nè 😘
👉 👉 FREE SHIP trong nội thành TP.HCM 
-----------------
💰 649.000/ 500g 
📞 0987004554 or zalo, viber
📞 0972555997
👇 👇 👇 👇 
💰 Tôm khô loại 1: 599.000/0.5kg
💰 Tôm khô loại 2: 549.000/0.5kg
💰 Tôm khô loại 3: 499.000/0.5kg
💰 Tôm khô nhỏ (tôm đuôi): 197.000/0.5kg
[dacsanphuquochatien.com]
Photo
Photo
2016-08-25
2 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
ĐƯỜNG THỐT NỐT CAMPUCHIA NGUYÊN CHẤT
79.000 ₫
https://www.facebook.com/DacSanPhuQuocHaTien/
� � ĐƯỜNG THỐT NỐT CAMPUCHIA CHÍNH GỐC KHÔNG PHA � � 
------------------------------
� � � Đường thốt nốt vị ngọt thanh, dùng nấu ăn rất ngon. Có thể dùng để nấu chè, kho cá thịt, làm bánh, sử dụng thay thế đường cát trắng mà lại có quá xá nhiều lợi ích cho sức khỏe nè :D
� � � 
http://dacsanphuquochatien.com/col…/duong-thot-not-campuchia
-------------------------------
� � CÁCH THU HOẠCH
Cứ đến mùa hoa thốt nốt rộ nở, người dân Campuchia lại thu hoạch bằng cách leo lên cây thốt nốt, và mang theo dao, ống tre để đựng nước thốt nốt, họ cắt cuống hoa rồi để nước thốt nốt chảy vào ống, cứ như vậy đến nửa buổi thì đầy hộp và mang xuống chế biến thành đường thốt nốt. Loại nước này trong suốt tinh khiết có chứa một hàm lượng đường cao.
� � CAM KẾT: 
<3 100% NGUYÊN CHẤT KHÔNG PHA.
<3 Hàng được lấy trực tiếp từ Campuchia.
<3 Không tồn hàng, hàng mới mỗi ngày.
<3 FREE SHIP nội thành TPHCM khi mua 2KG ĐƯỜNG BẤT KÌ
<3 Ngoại thành TPHCM và các tỉnh khác hỗ trợ 15k phí ship khi mua 2KG.
--------------------------------
� Đường chày: 79.000/1 kg
� Đường khối: 79.000/1 kg
� Đường viên: 89.000/1kg
� 0987004554 or zalo, viber
� 0972555997
PhotoPhotoPhotoPhoto
2016-08-25
4 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
TÔM KHÔ NHỎ (TÔM KHÔ ĐUÔI)
GIÁ: 197.000 VNĐ/500 GAM
LIÊN HỆ: 0987 004 554 - 0972 555 997
http://dacsanhatienphuquoc.com/products/tom-kho-nho
PhotoPhotoPhotoPhoto
04/04/2016
4 Photos - View album
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded