Profile cover photo
Profile photo
Pinja Landén
10 followers
10 followers
About
Pinja's posts

Post has attachment
Ihon c-vitamiinishotti
Näin kevään korvalla monen iho kaipaa hieman extraboostia. Pimeän ja pitkän talven jälkeen kasvojen iho saattaa olla elottoman harmaa ja kuiva, erityisesti jos takana on kylmä talvi. Tämä talvi ei tosin kovinkaan kylmä ole ollut, joten oma ihoni ei ole nyt ...

Post has attachment
Sitruuna-basilika-avocado pirtelö
Kevään tehdessä tuloaan sitä alkaa kaivata jotain raikasta. Esimerkiksi välipalaa pirtelön muodossa. Tästä raikkaasta ja pehmeästä pirtelöstä on tullut tämän hetken suosikkini, kun sen pari päivää sitten vahingossa keksin :)  Sitruuna-basilika-avocado pirte...

Post has attachment
Xoco Blue - suklainen sienijuoma
Sienitee tai sienikaakao ei ehkä kuulosta maailman houkuttelevimmalta juomalta, mutta aina kannattaa maistaa ja yllättyä :)   Pakurikääpä on ollut esillä jo niin pitkään ja isosti, että sen voi jo luokitella peruskauraksi, mutta reishi eli lakkakääpä saatta...

Post has attachment
Samettinen kasvissosekeitto
En tiedä miksi en ole aiemmin juurikaan tehnyt itse keittoja, sillä nehän ovat ihan mielettömän hyviä, helppoja ja kevyitä ruokia! Aloitin keittokokeilut tomaattikeitolla ja koska siitä tuli niin älyttömän hyvää, tein seuraavaksi kasvissosekeiton.  Pakko on...

Post has attachment
Tattaripipareita ja lisäaineetonta glögiä
Olin jo päättänyt kokeilla tänä vuonna raakapipareiden leipomista, kunnes sain maistaa virolaisen LOOVin tattaripipareita. Ne veivät samantien sekä kielen että sydämen mennessään :) Vaikka tietenkin itse alusta loppuun saakka tehdyt leivonnaiset ovat aina p...

Post has attachment
Maidoton joululimppu
Aloitin joulukuun eilen leipomalla perinteisen joululimppuni. Yleensä leivon sen vasta aatoksi, mutta nyt otin varaslähdön, sillä kun tällä kertaa teen maidottoman limpun, halusin tehdä ensin koe-erän siltä varalta, että joudun hieman hakemaan korvaavia ain...

Post has attachment
Ruokapyramidihuijaus
Sain käsiini (itse asiassa jo viime keväänä) Susanna Kovasen ja Harri Lapinojan kirjoittaman Ruokapyramidihuijaus -kirjan. Se on huikean mielenkiintoisia näkökulmia ruokateollisuuteen ja ravitsemustieteeseen antava opus, joka todella laittaa ajattelemaan. V...

Post has attachment
Metsän lumoissa
Nykyään tulee oltuna ulkona aivan liian vähän. Lapsena sitä leikki tai pelaili kaiket päivät ulkona, mutta nyt aikuisena ulkoilu rajoittuu kohdallani usein vain työ- ja kauppamatkoihin ja lenkillä käymiseen. En edes välttämättä käy lenkillä säännöllisesti, ...

Post has attachment
Punajuuritahna
Käytän leivän päällä yleensä voita tai itse tekemääni margariinia, mutta joskus on kiva vähän vaihdella levitettä. Kokeilin tehdä punajuuritahnaa ja ihan hyvää siitä tuli :) Aika valkosipulista, mutta siitä juuri tykkään! Tämä toimisi varmasti myös dippikas...

Post has attachment
Kaurajäde
Meidän lähikaupasta ( K-market ) saa nyt kaurajäätelöä! Aika siistii :) Ostin maistiaiseksi 0,5 litran purkin mansikanmakuista jäätelöä ja täytyypä sanoa, etten juuri huomannut eroa "tavalliseen" jädeen. Oli siis kyllä vallan maistuvaa! Koska aina ei jaksa ...
Wait while more posts are being loaded