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尋找中央山脈弟兄 – 看見1957年中橫開闢時的奇幻台灣
故事背景 這本書故事背景是1957年的台灣,那時 中橫公路 正開闢一年。國民黨政府也剛剛棄守長江出海口的 舟山群島 ,把12萬軍民撤退到台灣。 故事的主人翁沈俊孝是一位17歲的少年,舟山群島一個叫沈家口的小漁村的子弟,跟著雙胞胎哥哥,帶著媽媽給的金戒指,隨國民黨軍隊「逃難」到了台灣。 他們來到了宜蘭的北門市場,看到了賣魚的大嬸覺得親切,想請他幫忙批漁獲來賣。待是因為語言不通,以及當地人對「外省兵」長期以來的誤解,他們被誤認為小偷。在逃跑的過程中,又陰錯陽差真的勾到了一個婦人的皮包。俊孝躲在公園的樹叢裡,直到天...
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第二次機器時代-讀書心得
這本書對於常常關注科技消息的人,應該不用看前半段,都是老生常談。直接看後半部,有一些topic很值得思考。以下列舉: 技術性失業 ->永久失業 凱因斯說失業是會被調整的,就是說當工作被機器取代掉之後,long term長期來說,勞工可以學習新的技能,再次就業。 先不管對錯啦,當機器學得比人更快的時候,就會有很多人是永久性失業了。因為怎麼學都比不過機器,下一個世代他的孩子也是比不過。 美國是被機器取代,不是被中國 在美國製造業外移的同時,其實中國的製造業勞工人口也在下降。所以是機器造成的「生產效率提升」取代了美...
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阿米-星星的孩子 讀書心得
這本書我本來以為是西班牙語系小王子,後來我覺得它跟小王子不一樣,比較少的自我探索,比較多是向讀者傳達作者心目中的理想世界。比較偏向新世紀宗教教義的童書版,所謂的理想世界 故事是說一個回鄉下奶奶家過暑假的10歲小男生,遇到一個外星人的故事。 故事大綱 外星人阿米看起來是小孩,但是他已經很多歲了。他說在外星活了多久不是決定年齡的原因,是看你的心態。所以 會有15歲的老人,也會有200歲的小孩 。 書的內容是阿米帶小男孩做太空船遊歷一夜的故事,阿米傳達了很多他的人生觀,還有他認為地球人很奇怪的地方。整本書就是用問答...
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好日子竹牙刷官方網站
好日子 竹牙刷 的官方網站已經上線了 blog文章與最新消息都會更新在那邊。 http://agooday.com 請大家多多關注!
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紅茶菌培養常見問題與解答 Q&A
在網路上分享紅茶菌已經接近五年,整理網友問我的問題。希望對大家有幫助 問:要放多少糖? 答:建議放12% (以重量計),不要少放。糖是紅茶菌的食物,食物不夠菌就會不夠強壯,其他雜菌容易入侵。發酵的過程中,糖分會被轉化成醋酸,所以放越多糖、發酵越久就會越酸。如果不想要那酸,可以在發酵完成之後再加水稀釋。發酵的時候就減少糖分的話,會容易失敗。 問:發酵多久才算好了? 答:發酵的速度會受氣溫影響,氣溫越高發酵越快。一般來說,在台灣的夏天大約7天可以好,冬天約14天。也沒有所謂客觀的發酵完成。因為紅茶菌的發酵就是把糖...
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