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Nuno Ciriaco
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Nuno Ciriaco

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ALIANÇA UNDERGROUND MUSEUM, IMPERDÍVEL
Domingos Silva e Ângelo Neves, mais 9 associados, fundaram em 1927, em Sangalhos, Anadia, a Aliança. Empresa que tem mais de 80 anos a produzir espumantes, vinhos e aguardentes de grande qualidade, na altura, começaram logo a exportar para Brasil, África e ...
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Nuno Ciriaco

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DOMINI PLUS 2011
Simplesmente fantástico. Este vinho duriense é um vinho que nos faz ficar apaixonados pela grande complexidade com que se apresenta em cada agitar do copo. Um vinho especial, para ocasiões especiais, ou não. Assim que levamos o copo ao nariz, ficamos logo a...
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Simplesmente fantástico. Este vinho duriense é um vinho que nos faz ficar apaixonados pela grande complexidade com que se apresenta em cada agitar do copo. Um vinho especial, para ocasiões especiais, ou não. Assim que levamos...
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Nuno Ciriaco

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QUINTA DOS ROQUES TINTO 2009
Um vinho do Dão que não agradará à maioria dos consumidores. Personalidade própria, mostra bem o perfil do Dão, um vinho que precisa de comida por perto para brilhar. Cada vez gosto mais de vinhos assim, que não enjoam à mesa, onde não se nota o açucar, o d...
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Um vinho do Dão que não agradará à maioria dos consumidores. Personalidade própria, mostra bem o perfil do Dão, um vinho que precisa de comida por perto para brilhar. Cada vez gosto mais de vinhos assim, que não enjoam à mesa...
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Nuno Ciriaco

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RIPANÇO 2013
 
Ripanço, era uma maneira de desengaçar as uvas manualmente, em cima de umas ripas de madeira, que, ao ser feito desta maneira, os taninos do engaço não eram extraídos e resultavam  vinhos mais macios, suaves e mais elegantes. É sempre bom não se perder ce...
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  Ripanço, era uma maneira de desengaçar as uvas manualmente, em cima de umas ripas de madeira, que, ao ser feito desta maneira, os taninos do engaço não eram extraídos e resultavam  vinhos mais macios, suaves e mais elegante...
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Nuno Ciriaco

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PACHECA SUPERIOR 2011
Os vinhos Quinta da Pacheca estão com uma imagem bem apelativa, com toque moderno mas sempre focado na história. Este Superior 2011 é um vinho interessante, para o preço a que é recomendado, cerca de 10€. Um vinho com uma cor densa, com notas de especiaria ...
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Os vinhos Quinta da Pacheca estão com uma imagem bem apelativa, com toque moderno mas sempre focado na história. Este Superior 2011 é um vinho interessante, para o preço a que é recomendado, cerca de 10€. Um vinho com uma cor...
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Nuno Ciriaco

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AUTOCARRO Nº 27
Mais um vinho de José Mota Capitão, Setúbal. Um vinho que fermentou em balseiro, e estagiou 1 ano no balseiro. Um vinho com notas de ameixa seca e ligeiro pimentão. Na boca, vigoroso, com fruta presente, acidez alta, boa frescura, perfeito a acompanhar prat...
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Mais um vinho de José Mota Capitão, Setúbal. Um vinho que fermentou em balseiro, e estagiou 1 ano no balseiro. Um vinho com notas de ameixa seca e ligeiro pimentão. Na boca, vigoroso, com fruta presente, acidez alta, boa fres...
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ALIANÇA RESERVA BRUTO 2011
Bairrada, terra de bom espumante, para acompanhar bom leitão e outras coisas mais. Desta vez foi este Aliança Reserva Bruto 2011.  Gostei bastante, com uma bolha fina a dar elegância, excelente acidez a limpar o palato e fruta presente. Boa escolha para que...
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Bairrada, terra de bom espumante, para acompanhar bom leitão e outras coisas mais. Desta vez foi este Aliança Reserva Bruto 2011.  Gostei bastante, com uma bolha fina a dar elegância, excelente acidez a limpar o palato e frut...
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QUINTA DOS TERMOS TOURIGA NACIONAL RESERVA 2007
Entrei na garrafeira Estado D' Alma e num giro rápido pelas garrafas, encontrei este Quinta dos Termos Touriga Nacional Reserva 2007. Gosto da região, gosto dos vinhos deste produtor, e sem hesitar comprei. Muito bom vinho, ainda cheio de força, com a fruta...
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Entrei na garrafeira Estado D' Alma e num giro rápido pelas garrafas, encontrei este Quinta dos Termos Touriga Nacional Reserva 2007. Gosto da região, gosto dos vinhos deste produtor, e sem hesitar comprei. Muito bom vinho, a...
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QUINTA DO CORUJÃO TINTO 2012
A região do Dão deu um grande salto nos últimos anos, mostrando que é uma das regiões onde se faz bom vinho, a bom preço, especialmente nos de gama de entrada. Este não foge à regra. Um vinho bem feito, a notar-se bem a fruta mas sem demasiada concentração,...
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A região do Dão deu um grande salto nos últimos anos, mostrando que é uma das regiões onde se faz bom vinho, a bom preço, especialmente nos de gama de entrada. Este não foge à regra. Um vinho bem feito, a notar-se bem a fruta...
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h´OUR TINTO 2010
Uma nova marca do Douro a aparecer no mercado. A empresa é a PNC, Parceiros na Criação, liderada por Joana Pratas e João Nápoles. E se aparecem, é porque existe mercado, espaço, e como em tudo na vida, com trabalho, dedicação e bom produto, se consegue pass...
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Uma nova marca do Douro a aparecer no mercado. A empresa é a PNC, Parceiros na Criação, liderada por Joana Pratas e João Nápoles. E se aparecem, é porque existe mercado, espaço, e como em tudo na vida, com trabalho, dedicação...
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Nuno Ciriaco

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BOAS FESTAS E BOM ANO 2015

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Nuno Ciriaco

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SENHOR D´ADRAGA BRANCO 2012
Senhor D´Adraga mudou de imagem, e a meu ver melhorou.  Este é um branco de 2012, e está bem catita. Nos aromas, muito citrico, relva verde, cortada, ligeira pimenta verde. Na boca é um vinho com a fruta bem presente, jovem, delicado, com acidez bem present...
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Senhor D´Adraga mudou de imagem, e a meu ver melhorou.  Este é um branco de 2012, e está bem catita. Nos aromas, muito citrico, relva verde, cortada, ligeira pimenta verde. Na boca é um vinho com a fruta bem presente, jovem, ...
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Tem sido muita, a tinta que este lugar tem feito correr pela blogosfera nacional, em especial, a que se dedica ao mundo dos vinhos e da gast