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Petra Hildebrandt
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Petra Hildebrandt

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why eating (fatty) #meat makes perfect sense, considering human micronutrient requirements 
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Petra Hildebrandt

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Fachkräftemangel und #Qualifikation und #braindrain

"Ich frage, ob er mir erklären könne, wie es sein könne, dass das Jobcenter nur noch Tätigkeiten im Angebot habe, die meine Qualifikation vollständig annullierten. Wir sprächen hier ja nicht über Konzessionen an einen anderen Job, der eine geringfügige Herabsetzung der Qualifikation mit sich brächte und andere Fähigkeiten nutzte, die ich habe. Wir sprächen über die vollständige Entwertung meiner erworbenen Qualifizierung, zusätzlich befeuert dadurch, dass ich im Fall meiner Einwilligung in eine Hilfstätigkeit oder besagte „Maßnahme“ bestehende wissenschaftliche Termine absagen und laufende Arbeiten abbrechen müsste. Ich wäre über kurz oder lang raus und hätte also genauso gut einen Hauptschulabschluss machen können. Es wäre, als hätte ich als Wissenschaftlerin nie existiert."
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Petra Hildebrandt's profile photoHenning Hucke's profile photo
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+Petra Hildebrandt
Je sais.
Als first shot gehe ich bisher davon aus, dass es der halbwegs gegebenen Main Stream Tauglichkeit geschuldet ist, auch wenn Jared Diamond auch als Wissenschaftler umstritten ist. Letzteres mag auch gerne daher rühren, dass er für seiner Erklärungsmodelle einen "interdisziplinären Kreis" zu schlagen versucht.
Ich behaupte nicht - und nach meiner Kenntnis tut das auch Diamond selbst nicht -, dass er wissenschaftliche Fakten beschreibt. Ich sehe "Kollaps"/"Collapse" als den Versuch einer konsistenten Sammlung von und damit Relevanz erhaltenden Erklärungsversuchen.
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Petra Hildebrandt

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what fats are good for you?
@jamesatl I use organic EVOO to cook at medium temps but not on high. Also, I always take EVOO "straight" to get full antioxidant benefits. JerseyGirl · Aug 17. JerseyGirl @ourshorehouse. @drjamesdinic @markhymanmd no it's not and I won't use it anymore!! What about coconut oil spray?
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Petra Hildebrandt

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This article explains the health benefits of a low-carb diet, and how to do it right. Learn how to choose the right foods to optimize your health.
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Jean-Pierre Avakian's profile photo
 
This is a great sum up. I've been on a low carb diet for almost 3 years now.

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Petra Hildebrandt

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Morgens vor 6 in Deutschland. #szeneneinerehe #kaffee

"Schau mal, ein wildes Kaphébon."
"Das entwickelt sich dann in ein Macchiato?"
"Oder ein Cappucci."
"Oder ein Espressili - je nach Umbenennung. Und die App heisst dann Coffeemon ToGo."
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Petra Hildebrandt

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this.

(all those "paleo" baked goods with lots of almond flour did not sit right with me, regarding Omega-6 fats and calories.) 
Most nuts have fatty acid profiles making them unsuitable for true Paleo dieting. Omega-6 fat content of most nuts can often prevent weight loss.
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Petra Hildebrandt

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Remove the yolk and you remove most of the health benefits of the egg... @bigfatsurprise @drjasonfung @zoeharcombe · Embedded image. 2:33 PM - 20 Aug 2016. 27 Retweets27 Likes. Reply to @drjamesdinic. Replies. Ashwin Akki, MD, PhD · 8h8 hours ago. Ashwin Akki, MD, PhD @Nihal_Akki.
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Petra Hildebrandt

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"botulism is as natural as broccoli" - on the fallacy of terms and buzzwords 
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Petra Hildebrandt

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WTF. -- hat tip to +Mela Eckenfels
It’s nonsensical, sexist and vile to require women to literally have body parts removed as a way to diminish their natural athletic advantages.
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Petra Hildebrandt

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Eat your bok choy.

"Bok choy is rich in vitamin A, K, B6, C, folate and choline. It is also a good source of the minerals including phosphorous, zinc, sodium, copper, manganese, selenium, magnesium and iron. One cup of bok choy has 34% of your recommended daily intake of vitamin C."
Bok choy is part of the cruciferous vegetable family known for their cancer fighting properties.
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Petra Hildebrandt

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Die australische Ärztekammer macht einen prominenten Vertreter von #LCHF mundtot - weil er nicht die amtliche, offizielle Meinung zu Diabetes und Ernährung vertritt. selbst das Sprechen auf Konferenzen ist ihm untersagt,

"Gary has NOT BEEN CAUTIONED on what he has been advocating with regards to LCHF – Low Carbohydrate Healthy Fat living, nor in regards to lowering carbohydrate intake in diabetes management.

Gary has not been cautioned on what he has been advocating with regards to considering the health benefits of real food that is fresh, seasonal and local.

Gary has not been cautioned on what he has been advocating with regards to the central role of nutrition in health.

Gary has, however, been criticised that his interpretation of his ‘research into a topic’ is not the same as AHPRA’s."

Anders gesagt, wer nicht vor der Obrigkeit kuscht, muss schweigen, egal ob er recht hat oder nicht. 
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NoFructose aims to put a complex topic into basic ideas and practical advice. It is a sustainable concept. It is not a diet.
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Petra Hildebrandt

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Mehr Sicherheit für Deutschland! - einself. Gute Übersicht der im Namen von Antiterrormaßnahmen beschlossenen Gesetze zur Kontrolle, Überwachung, Verschärfung von wasauchimmer. Make Germany Great Again.
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Ludewig der Wievielte?'s profile photoRalf Kullmann's profile photoBjarne Rugbrød's profile photo
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+Aliesa: Den +Ronny Behncke darf man nicht ernst nehmen. 
Genausowenig wie man Gremlins nach Mitternacht füttern oder sie ins Wasser werfen darf. 
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