Profile cover photo
Profile photo
Juha Ketola
8 followers -
Umies
Umies

8 followers
About
Posts

Post has attachment
Kaupan ruokahävikki, mielikuvat ja todellisuus
Eduskunnassa on kerätty allekirjoituksia lakialoitteeseen,
joka pakottaa kaupat lahjoittamaan hävikkiin menneet ruuat hyväntekeväisyyteen.
Aloite on saanut suurta suosiota, sillä kukapa kannattaisi ruuan haaskausta? Viimeiset
kolme vuotta olen ammatikseni t...
Add a comment...

Post has attachment
Ruuan verkkokaupan nykytila ja tulevaisuus
Ruuan verkkokauppa näyttää olevan ikuinen lupaus. Potentiaali on valtava, mutta Suomessa mikään taho ei ole saanut sitä isoilla volyymeilla toimimaan. Verkkokauppaa piinaavat tietyt ongelmat, joita ei toistaiseksi ole saatu ratkaistua kuin tyydyttävästi. Tä...
Add a comment...

Post has attachment
Paljonko vapaat aukioloajat rajoittavat myyjien vapaa-aikaa?
Heti vuodenvaihteen jälkeen vapaista aukioloajoista julkaistiin mielipidekirjoitus , jossa harmiteltiin niiden aiheuttamia ongelmia perheen
kannalta. Tämä ja ennen vuodenvaihdetta julkaistut kirjoitukset ovat
herättäneet paljon keskustelua. Kirjoituksista s...
Add a comment...

Post has attachment
Miksi se joka tekee eniten, saa vähiten?
Miksi kaupan osuus elintarvikkeen hinnasta on niin suuri ja tuottajan niin pieni? Tätä ihmeteltiin mm. tässä  kampanjassa. Tutkitaanpa. Kun osuuksia myyntihinnasta vertaillaan, tärkeintä on ymmärtää, että tässä kampanjassa vertaillaan nimenomaan myyntihinto...
Add a comment...

Post has attachment
Dyykkaaja haukkuu väärää puuta
Ilta-sanomat kertoi , miten kuopiolainen opiskelija jäi rysän päältä kiinni
hakiessaan eväitä Lidlin roskiksesta. Dyykkaajan tarina levisi laajalle
Facebookissa, eikä hän kokenut tehneensä mitään väärää. Roskaruokien syöminen
ei ole keneltäkään pois, vaan p...
Add a comment...

Post has attachment
Mistä kaikki alkoi
Tammikuussa 2010 olin Vääksyssä K-supermarket –kauppiaana. Olimme
lähdössä alueemme kauppiaiden kanssa viikon lomalle Roomaan. Minua ei olisi
yhtään huvittanut lähteä. Olin lupautunut yli puoli vuotta sitten, mutta Islannin tuhkapilvet siirsivät
matkaamme j...
Add a comment...

Post has attachment
Kassa on kaupan tärkein työpiste
Kuten muutkin, kävin ostamassa vappuvirvokkeeni vasta
tänään. Heti kauppaan mennessäni kiinnitin huomiota pitkiin jonoihin: kappas,
näin hyvin käy kauppa laman aikanakin! Ihastukseni muuttui kuitenkin harmiksi
kun huomasin, että viidestä kassasta ainoastaan...
Add a comment...

Post has attachment
Asiakas ottaa jos tarvitsee
Muoviset pikkupussit ovat alkaneet herättää keskustelua ympäristön näkökulmasta. Ainakin Kesko miettii nyt tarkkaan ja harkitusti , miten pikkupussien kanssa jatkossa toimitaan. Kassamyyjän ja asiakkaan näkökulmat laajentavat ymmärrystä. Kassa on ohjeistett...
Add a comment...

Post has attachment
Suuret myyntierät aiheuttavat hävikkiä
Vaasan-konserni aloitti tänään yt-neuvottelut, tarkoituksena vähentää 93
henkilöä. Uusi Suomi uutisoi syyn olevan mm. kaupoissa paistettavien tuotteiden
menekin huima nousu. Olen itsekin huomannut Vaasan leivät kaupoissa vähemmän
mairittelevissa tilastoissa...
Add a comment...

Post has attachment
Näin säästät 10000€ vuodessa muuttamalla alehinnoittelua
Kuulin, että briteissä huonopäiväyksiset tuotteet alelaputetaan kolmeen kertaan: ensin -25%, sitten -50%, sitten -75%. Suomalaisittain tämä tuntui ällistyttävältä, miksi ihmeessä niin toimitaan? Tietävätkö britit jotain, mitä me emme? Halusimme ottaa selvää...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded