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PaCOcina Novatos Cocinillas
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Receta de tiramisú. El famoso postre italiano, pero claro con el toque PaCOcina. Todos los ingredientes: Mascarpone, soletillas, chocolate... Pero todo con un toque diferente. Déjate llevar por nuestra versión.
http://www.pacocina.es/tiramisu.php
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7/4/18
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Receta de prueba de cerdo extremeña. Un buen trozo de jamón ibérico, fresco, cortado y macerado con especias donde el pimentón de la Vera trasmite todo su sabor a la carne. Así los protagonistas, una buena carne y un buen pimentón de la Vera, nos proporcionan un plato de sabores ahumados, a tradición, con intensidad.
http://www.pacocina.es/prueba-de-cerdo-extremena.php
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Receta de sepia a la plancha. Es un plato muy fácil y rápido de preparar. Un poco de tiempo para el macerado y preparar la sepia en el momento de comer. No tiene dificultad y es muy sabroso.
http://www.pacocina.es/sepia-a-la-plancha.php
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Mira como preparar un solomillo de pavo al curri.
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Segovia. Me echaron la bronca cuando puse el artículo de Castelo Branco diciéndome, que era muy simplón, que no tenía fotos, etc. Ahora hemos estado en Segovia, la hemos visitado y nos la hemos comido. Espero que esta vez no me acuséis de simplón y falta de fotos. Si tienes pensado ir por allí o sólo tienes curiosidad, pásate por la página y dinos que piensas tu.
http://www.pacocina.es/segovia.php
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8/10/17
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Receta de merluza rellena en salsa de mejillones. Una buena merluza fresca, a la que le preparamos un relleno vegetal y una salsa de mejillones. Todo al horno, con lo que podemos prepararla, programar el horno y nosotros disfutar de la compañía de los nuestros para que llegando a la hora puesta, esté nuestra merluza lista. Y además con la guarnición incluida.
http://www.pacocina.es/merluza-rellena-en-salsa-de-mejillones.php
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23/9/17
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Espaguetis al pimentón de la Vera, un plato sencillo y con gran sabor.
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Receta de mug de chocolate. Si queremos preparar un postre, una merienda o un desayuno en un periquete, esta es nuestra receta.
http://www.pacocina.es/mug-de-chocolate.php
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Receta de boquerones en vinagre. Para esta receta que tiene pocos ingredientes y todos en crudo, es esencial que estos sean de muy buena calidad. Boquerones frescos y firmes, un buen vinagre de Jerez y por supuesto un aceite de oliva virgen extra estupendo. Esto nos garantiza un plato o aperitivo de primera.
http://www.pacocina.es/boquerones-en-vinagre.php
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Nos hemos decidido por esta manera de hacerlas, depués de probar de muchas formas. Porque conjuga la esencia de las patatas bravas y que no sea complicado. Pruébalas a ver que te parecen.
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