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Chef Chof
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Limone Ristorante Italiano - Murcia
Un nuevo restaurante italiano,
que no pizzería, una nueva tienda de Italian
food, y sobre todo el último proyecto de Tiquismiquis acaba de  abrir sus puertas en la Plaza Hernández Amores
(la Cruz), en el antiguo local Canalla. La verdad es, que poco más pod...

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El Pasaje de Zabalburu - Murcia.
Cuantas veces me habrán aconsejado,
por su calidad, ir a El Pasaje de Zabalburu. Tantas como yo había declinado. No
sé bien el motivo, pero sin haberlo pisado nunca, y mira que paso miles de
veces por la calle San Pedro, nunca había traspasado sus puertas. ...

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Pizzería Vía Romana - Los Belones.
¿Cuál es el mejor italiano del Mar Menor? Después de envalentonarme con los
mejores arroces marineros, todavía no ha llegado el momento de hacer otro
ranking, pero se hará. Si tuviera que hacer una lista de mis restaurantes
italianos preferidos de la zona, ...

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Top de arroces marineros.
Además de un seleccionador de
futbol, todo buen español lleva un maestro arrocero dentro. O es nieto, hija o cuñada
de quien sí que lo es. Pero hay días que a nuestra cocina no llega el gas
ciudad, o tenemos esa comida estival de cada año con los amigos de ...

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Los Cazadores de Corvera.
  El
valor que la guía Michelin da a sus estrellas es bastante claro. Cuando un
restaurante es galardonado con la tercera estrella, pocos son los elegidos, la
guía francesa nos garantiza que dicho restaurante tiene una cocina excepcional,
tanto, que se just...

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Restaurante Tarradellas - Cieza
En una escapada rápida a Cieza podemos ver la asombrosa floración de los frutales, en los meses de febrero y marzo. Una policromía dónde cerezos, albaricoqueros y, sobre todo, los melocotoneros ciezanos tiñen el paisaje, creando un gran, aunque efímero, esp...

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Gastrobar A Bombo y Platillo - Alcantarilla.
La pasada semana nos apetecía cambiar de aires, y nos fuimos a Alcantarilla para cenar en el gastrobar A Bombo y Platillo. De vez en cuando, viene bien salir a ver que se cuece por los fogones cercanos. El nombre del restaurante, comenta Joaquín Reyes en la...

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La Maita - Molina de Segura
  Subiendo por la calle del castillo de Molina de Segura llegamos a ”La Maita” uno de esos restaurantes que teníamos anotado en la lista de pendientes y, por diversas circunstancias, no habíamos tenido ocasión de visitar. Una rampa nos conduce a la restaura...

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I Sapore di Casa Carmelina - Murcia.
¿Cuál es tu restaurante italiano
favorito? Que nadie se dé por aludido. O todos, y yo el primero, pero creo que
no tenemos claro el concepto de restaurante Italiano. ¿O sí? Si los manteles
son de cuadros rojos y blancos, y por supuesto sobre ellos, hay una ...

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Cervecería El Amarre - Murcia.
Tras más de dos meses de voluntaria
y necesaria desconexión, vuelvo a la carga con esta cervecería que explota en
plena Plaza Mayor un concepto ya conocido en muchos mercados de abastos, pero
no por ello deja de ser atractivo. Una doble propuesta, como herm...
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