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Cesar Hernandez Santizo
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Cesar Hernandez Santizo

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Deliciosa!! Las mejores que había probado eran en los restaurantes Cambalache, La Rural y en el Restaurante Puerto Madero de la Ciudad de México. Ahí hacen la mezcla en la ensaladera de madera, incluyendo las anchoas y un poco de mostaza, para posteriormente incorporar las hojas de lechuga y bañarlas con la salsa, agregan el queso parmesano y a disfrutarla. Me gusta esta ya que desde un principio las hojas de lechuga toman el sabor de los ingredientes. Interesante las anchoas en el pan. Provecho!
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Buena atención y bien trabajada la hojalateria en la puerta del conductor, parte baja. Camioneta F-250 que habia sido afectada en la base, reportada a la aseguradora, pero por el tipo de daño, asumí el costo de la reparación, ya que el deducible era mayor.
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