Profile cover photo
Profile photo
Semiray Ergün
106 followers -
1983 Zonguldak doğumluyum ve 2 çocuk annesisiyim. Mutfak maceram 11 sene önce başladı. İlk zamanlar hiçbirşey yapamazken, zamanla mutfak tecrübem gelişti ve şimdi etrafımda bile parmakla gösterilebilecek duruma geldim. Çevremden çok büyük övgüler alıyorum. Bu da beni çok mutlu ediyor ve mutfak sanatımı daha da ilerletmek için çaba sarfediyorum .Ayrıca Nefis Yemek Tariflerinde de yazarlık yapıyorum.Beni ordan da takip edebilirsiniz,desteklerinizi bekliyorum.Sevgiler..
1983 Zonguldak doğumluyum ve 2 çocuk annesisiyim. Mutfak maceram 11 sene önce başladı. İlk zamanlar hiçbirşey yapamazken, zamanla mutfak tecrübem gelişti ve şimdi etrafımda bile parmakla gösterilebilecek duruma geldim. Çevremden çok büyük övgüler alıyorum. Bu da beni çok mutlu ediyor ve mutfak sanatımı daha da ilerletmek için çaba sarfediyorum .Ayrıca Nefis Yemek Tariflerinde de yazarlık yapıyorum.Beni ordan da takip edebilirsiniz,desteklerinizi bekliyorum.Sevgiler..

106 followers
About
Semiray's posts

Post has attachment
Photo

Post has attachment
BISKÜVILI SOGUK PASTA
Yeniden merhaba...Uzun zamandır çok yogun olmam dolayısıyla bloga yeni birseyler koyamadım malesef .Bugün itibariyle de yaşadığım eyalette okullar karnaval nedeniyle 10 gün kadar tatile girdi.Bizde bunu firsat bilip değerlendirmek adına ailecek küçük bir ta...

Post has attachment
ORMAN MEYVELI PASTA
Bugün yine müthiş bir pasta tarifim var! Icinde orman meyveleri,beyaz çikolata ve badem barındıran çok lezzetli bir pasta..Kreması o kadar lezzetli ki cuplara doldurulup kasık kasık bile yenilebilir.Biz ailece severek yedik, umarım sizlerde beğenirsiniz :) ...

Post has attachment
PIZZA YAPIMI
Sirada nefis mi nefis, çok iddialı bir pizza tarifim var.Bu tarifi epey bir deneme sonucunda elde ettim.Simdi ise özellikle hamuru ile  favori pizza tarifimdir.Denedikten sonra sizde bana hak vereceksiniz :) Malzemeler:---- 1 su bardağı + 3/4 su bardağı ılı...

Post has attachment
PATATESLI TAZE FASÜLYE
Merhabalar; bugün yeni tarifimle tekrar burdayim.Tadına doyum olmayan bol patatesli bir taze fasülye yemegi yaptım.Çocuklar için de çok besleyici, harika bir yemek.Buyurun bu nefis yemegin hemen tarifine gecelim :) Malzemeler: 500 gr taze fasülye 4-5 adet o...

Post has attachment
IRMIK HELVASI
Bugün günlerden irmik helvasi :) Kizim okuldan gelip cok isteyince (nerden aklina geldiyse)  dayanamadim hemen yaptim :) En sevdigi tatlilardan biri , hic dayanamaz :) Kocaman bir tabagi aninda yer bitirir.Ama kilo olarak hic belli etmez, o ayri bir mesele ...

Post has attachment
PATATES VE SALATA ESLIGINDE KIZARMIS CUPRA
Normalinde pek balik sevmememe ragmen bu sekilde yapildiginda gayet iyi oluyor benim icin :) Tereyaginda nar gibi kizarmis cupralarimiz, yaninda patates ve bol yesillikli salata esliginde servise hazir..Simdi afiyetle yeme zamani :) Malzemeler (2 kisilik ):...

Post has attachment
YER FISTIKLI KARAMELLI BROWNIE
Mükemmel bir lezzetle tekrardan merhaba..Brownie yaptım gecen aksam ama öyle bildiğimiz Brownielerden degil.Hem karamel, hem kavrulmuş yer fıstığı, hemde ekstradan bir çikolata katmanından oluşuyor.Biliyorum çok kolarili,hatta kalori bombası da denilebilir....

Post has attachment
TARCINLI CEVIZLI KURABIYE
Bugün aksam üzeri kizimi alip carsiya cikayim dedim,acil alinacak birkac parca birsey vardi.Ama disariya adimimizi atmakla birlikte, aman Allah im o ne soguk, buz gibi disarisi! Bir taraftan hafif kar atiyor,fakat felaket soguk...Neyse köprüden hemen tramva...

Post has attachment
SEBZELI KREP BÖREGI
Yine yeniden Alman mutfağına ait bir  tarif daha; Sebzeli Krep Böreği :) Birkaç ay öncesi ailecek, oturduğum eyaletteki  farklı bir Alman restoranına yemege gittik.Menü listesinin arasında ,sebze ve krep düşkünü biri olarak bu tarif ilgimi cekti ve hemen de...
Wait while more posts are being loaded